集成灶不知道怎麼選?一文解析集成灶蒸烤箱好還是消毒櫃好

前言

為了順應時代的發展，「整合型」家電集成灶成為未來廚電發展的趨勢之一，集成灶一般涵蓋了油煙機、燃氣灶、儲藏櫃，以及消毒櫃或者蒸箱、烤箱、蒸烤箱等多種功能，可以說真正做到了高度集成。再加上各個板塊一體化的設計，時尚的造型和各種智能科技的加持，能夠進一步提升消費者的使用體驗，一臺集成灶就相當於廚房裡的大部分廚電，還能一機多用不佔空間，所以大家越來越願意為集成灶買單，那麼在選購時，很多消費者都會面臨這樣的困惑：消毒櫃款集成灶和蒸烤箱款集成灶哪個好，哪個更實用呢？

一、集成灶蒸烤箱的優勢

首先蒸烤箱本是一臺多功能烹飪家電，集成灶蒸烤一體機相當於把所有烹飪功能集合在一起，對於經常下廚的家庭可以滿足多樣化的烹飪需求，除了爆炒外可以鮮蒸、烘烤、空氣炸、慢燉等烹飪，不局限於一種烹飪方式，如果偶爾碰到家庭聚會，集成灶上下同時開火多菜烹飪，大約半小時就可以上滿一桌菜，其次高配置蒸烤箱可以一鍵做飯，內置數十種自動菜不必擔心每天吃什麼，無需動手就可以享受大餐。集成灶蒸烤箱還具備發酵、解凍、烘乾、保溫、加熱、消毒等生活必備的輔助功能。

二、集成灶消毒櫃的優勢

集成灶消毒櫃包括抽油煙機、燃氣灶、消毒櫃等三大家電，消毒櫃不僅可以消毒，同樣可以作為一個儲物空間，消毒櫃具有良好的密封性，能為餐具營造一個良好的保潔、存儲空間，同時防止了二次汙染。將洗完擦乾的碗碟放入消毒櫃中消毒，消毒後也不用急著拿出來，放入櫥櫃。因為本身消毒櫃就具備儲物的功能，而安裝在集成灶上的消毒櫃不僅節省空間，還節約了櫥櫃的費用。集成灶消毒櫃更是解決了衛生問題保障全家的健康飲食。

三、集成灶蒸烤箱款和消毒櫃款如何選擇

1.大家庭選蒸烤箱

如果你家人數很多，平時做飯忙不過來，家裡每個人對食物要求的口味都不一樣，可以選擇一款蒸箱款集成灶，幫你快速解決食物製作問題，市面上的集成灶蒸烤箱大多數擁有60L以上的烹飪容量和四層層架結構，可以滿足5-8人口的大家庭使用，不必擔心做飯容量小的問題，大容量蒸烤箱加上上面爆炒，多道菜式一起烹飪，提高做飯效率，可以讓家人快速吃到香噴噴的飯菜，集成灶蒸烤箱還有一個優點就是機器頂部是一塊大面積恆溫保溫臺，存放先烹飪好的菜餚以免放涼。

2.熱愛烹飪選蒸烤箱

蒸烤箱大家都不陌生，多功能蒸烤一體機具有純蒸、純烤、蒸汽嫩烤、空氣炸...等美食烹飪方式，特別適合熱愛美食的你還可以精進烹飪手藝，例如專業蒸烤箱品牌凱度，具有八大烹飪功能，多段蒸汽控制。蒸烤箱屬於時尚化、高端化、智能化烹飪家電，不限制任何情況的家庭使用，不會烹飪的新手小白同樣可以快速上手，智能觸控面板，操作簡單。高端款蒸烤箱烹飪水準更專業。

3.家有洗碗機選蒸烤箱

選擇一款適合自己的集成灶可以充分利用家電用途，如果家裡已經添置過洗碗機就不必選擇集成灶消毒櫃了，洗碗機在清洗餐具時自帶消毒和烘乾功能，消毒完畢再儲存餐具，可以完全代替消毒櫃使用，所以像這種情況的家庭集成灶蒸烤箱才是最佳選擇。

四、什麼情況下選擇集成灶消毒櫃

如果你對消毒櫃需求非常大，對家裡的生活質量更加看重，而且沒有蒸、烤烹飪的需求，建議優先購買消毒櫃款蒸烤箱，消毒櫃不僅能清理用具表面的汙漬，還能夠除去人的肉眼不能看到的細菌，除菌率可以達到99%，特別是家裡有老人和小孩的則更需要重視家庭環境問題，病從口入，餐具進行消毒是一項必不可少的家居清潔問題。