有顏有味的網紅麵包店 OPEN OVEN昆明首店進駐順城

2020-12-14 贏商網

　　（贏商網雲南站報導）由於鋪面小、食物精緻，主打特色快消品的輕食甜品類店鋪最青睞購物中心。在昆明的大小購物中心，隨處都可以見到裝修新穎，香氣瀰漫的麵包店：麵包工坊、好利來、嘉華......

　　開放式店面，操作間全透明，櫃檯裡面包琳琅滿目，主打低脂歐包，少鹽少糖少油不使用防腐劑香精，不使用反式脂肪油脂，現場烘焙，天然酵母，每一顆麵包新鮮軟歐呈現給你。這是位於順城購物中心的軟歐麵包品牌OPEN OVEN（需求面積:80-150平方米）店內的場景，據贏商網了解，該品牌作為昆明首店已於4月30日開業。雖然開業不久，但已經刷爆朋友圈和微博了，成為網紅店。

　　

　　Open oven麵包的麵粉選用的是加拿大以及法國專業級烘焙的高筋麵粉，黃油、動物淡奶油則是由紐西蘭進口，廚師烹飪的廚房均為開放式的，製作過程透明可見。而該店推出的北海道紅豆土司、法式洋蔥、黃油軟包、蒜香維也納等產品均受到已進駐城市消費者的一致好評。

　　

　　

　　此外，店內同時還提供休息區，座位下面有充電插頭，除了麵包類也飲品，咖啡和鮮榨果汁，和三五好友來個下午茶是個很不錯的地方。不管是店內就坐還是帶走食用都很方便。價格上也很地道，基本上二十塊內搞定，材料足，味道贊。

　　

　　

　　據了解，Open oven麵包品牌所屬食通天餐飲服務有限公司創建於1995年，經過二十年的發展目前足跡已遍布北京、上海、瀋陽、大連、青島、武漢、成都、西安、無錫、蘇州、淄博、合肥等城市。而Open oven的母公司則是北京食通天餐飲集團。該集團旗下擁有食通天美食廣場、食悅天美食廣場、健康工房、夲富鐵板燒、容奇港毋米粥、覓優酸奶冰淇淋、覓越越南河粉、掂檔潮汕牛肉火鍋、掂檔香港燒臘、華升士多、123pizza、openlife等十多個原創餐飲品牌，開放式的個性主題是「食通天」始終如一的特點。

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