飛鶴:從一株牧草到一罐奶粉

2020-12-23 黑龍江頻道

原標題:攜手阿里雲全流程數位化體系再擴容 飛鶴從一株牧草到一罐奶粉

作為中國乳業龍頭的飛鶴,在產業創新、研發創新上擁有諸多先發優勢。而近期與阿里雲的戰略合作,使飛鶴創新體系再擴容,精準洞察消費需求、推動乳業產業升級。

創新 再添數位化翅膀

作為乳業創新的領跑者,飛鶴在科研創新上穩紮穩打、下苦功夫鑽研,形成了完善的創新體系。

產業模式創新:看路望天,爭當「排頭兵」。早在2001年,飛鶴就紮根北緯47°世界黃金奶源帶,打造農牧工三位一體專屬產業集群,實現了從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養,到生產加工、售後服務各個環節的全程可控,徹底顛覆了中國乳業的產業模式,引領行業完成從散養模式向集約化模式的蛻變。

賦能科研創新:執牛耳者,下好「先手棋」。一直以來,飛鶴積極承擔國家863項目、科技部「十二五」項目等國家級科研項目,同時與教育部乳品重點實驗室、北大醫學部等科研機構搭建十餘個產學研平臺,科研基礎深厚。

「近年來飛鶴研發費用逐年增長,2019年同比增長57.1%。」飛鶴創新中心負責人蔣士龍博士告訴記者,「飛鶴對科研創新特別重視並持續投入,搭建最專業的中國母乳資料庫,全面分析中國母乳中上千種不同成分,在國際權威學術期刊上發表了60餘篇SCI和核心期刊論文,並在國際上首次揭秘了中國母乳中蛋白質和胺基酸在整個泌乳期中9個階段的動態變化。」

如今,飛鶴又牽手阿里雲加速數位化轉型,再次走在行業前列。通過搭載阿里雲的大數據、雲計算、人工智慧等技術,整合阿里巴巴集團、天貓、螞蟻科技等全集團業務資源,飛鶴將利用數位技術推動業務流程、生產方式的重組變革。此次合作,不僅推進飛鶴快速實現數位化、智能化轉型,更將以數位化科技夯實飛鶴創新體系的大廈之基。

研發 洞察消費需求

聚焦嬰幼兒奶粉領域,飛鶴整合全球頂尖科研力量,全面進行中國母乳研發,搭建最專業的資料庫,探索中國母乳的真實樣貌。以中國母乳為「黃金標準」,飛鶴打造了多款適合中國寶寶食用的配方奶粉,快速敏捷地響應消費市場需求變動。

飛鶴董事長冷友斌向記者介紹,公司的未來戰略是通過數位化的科技手段把嬰幼兒配方奶粉做精做強。此前,在阿里雲幫助下,飛鶴打造了圍繞育兒、權益等消費者服務的星媽會、星媽優選、智慧營養顧問三大智能平臺,實現了與消費者全生命周期的深度互動,全面提升了消費者體驗。而此次與阿里雲加碼戰略合作,不僅能實現終端客戶的精準定位,也能提高前端產品研發的針對性、主動性,讓牛奶供應的源頭更安全、更健康,讓產品配方設計適應消費者需求。

目前,飛鶴奶粉1年超1億罐被中國媽媽選擇。與此同時,根據最新報告,2020年5月飛鶴在中國嬰幼兒配方奶粉市場份額上升至15.2%。藉助阿里雲的數位化科技,飛鶴有望進一步撬動中國奶粉市場格局。

數位化 賦能產業升級

在落成農牧工專屬產業集群後,飛鶴打造了以ERP為核心的數位化運營管理平臺,包括全渠道營銷平臺、高效物流供應平臺、智能協同生產平臺以及統一的集團運營管理平臺。如今,飛鶴與阿里雲的全鏈路數位化合作,將再造乳品生產的全產業鏈,從一棵牧草到一頭奶牛到一罐奶粉,再到線上線下的產品零售、用戶服務,數位化的科技手段都將融入其中。

目前,世界正在進入以數位化、智能化為特徵的第四次工業革命。飛鶴的數位化布局正是抓住了新一輪科技和產業革命機遇,實現了數位技術產業化、傳統產業數位化、研發創新規模化,有效補齊產業鏈中的缺口環節,從而提高了產業鏈的自主性和獨立性,為適應經濟內循環格局打下堅實基礎。(賀菲、姚建平)

相關焦點

  • 飛鶴財報背後:一罐奶粉毛利率76%,你的奶粉錢花哪了?
    與業績增長同步的是營銷支出,飛鶴去年銷售及經銷開支38.5億元,幾乎趕上了去年的淨利潤。而這些營銷成本最終會轉嫁到消費者身上,那麼我們掏錢買的奶粉裡究竟有多少「真材實料」?再加上企業自身需要留30%左右的利潤,這樣一來,一罐奶粉出廠的價格要達到150元上下。 隨後奶粉會被送到全國總經銷商手裡,他們會佔用10%-15%的毛利,基本上每罐要賺50元左右。省市級別的代理和經銷商又要佔15%-20%的毛利,也是每罐50元。到最後普通消費者去門店購買的時候,門店還要有30%的毛利,也就是每罐70-90塊錢。
  • 一罐好奶粉是如何誕生的?
    一罐奶粉,從最初奶牛的原奶到寶媽買到的奶粉,這其中經歷了怎樣的流程?即使寶媽天天都在買奶粉,卻未必清楚這背後的過程,雖然嬰幼兒配方是原奶與營養素混合在一起,但是一罐適合嬰幼兒食用的奶粉可不是簡單的混合固體物。
  • 飛鶴星飛帆奶粉怎麼樣
    飛鶴早年也是黑龍江地區的知名乳企,擁有50餘年專業乳品生產經驗,用10年時間打造了中國第一條全產業鏈,從牧草種植、規模化奶牛養殖到乳品生產加工、物流倉儲、消費售後的各個環節都有涉獵,每個過程都可追溯且可控,至今仍是中國乳製品行業的典範。
  • 一罐300的飛鶴奶粉,真的能「碾壓」進口奶粉嗎?
    此前飛鶴在港交所上市僅一個星期時,GMT Research便發布做空報告,質疑飛鶴從13年從美股私有化退市前股價暴跌,到19年在港股上市後一躍成為「高端奶粉領導者」,轉型太快業績太好,讓人難以相信。 「好的讓人覺得不真實」,是飛鶴足以成為奶粉業傳奇的原因,也是讓飛鶴遭受質疑的原因。在這場羅生門中,究竟哪一方的故事才是真實的版本呢?
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  • 飛鶴奶粉是哪個國家的
    作者:寶寶知道 Beauty的媽媽啊飛鶴是哪個國家的?作為新手媽媽,剛開始接觸嬰幼兒配方奶粉,可能對飛鶴奶粉不了解,想知道飛鶴奶粉是進口的還是國產的,本文介紹飛鶴奶粉的相關信息。1 飛鶴奶粉是國產品牌飛鶴奶粉起步於丹頂鶴故鄉中國黑龍江齊齊哈爾,是中國最早的奶粉企業之一。 飛鶴全稱是黑龍江飛鶴乳業有限公司,始建於1962年,迄今已有近50年專業乳品製造歷史。 飛鶴乳業公司現有6個核心加工企業;美國ADY公司提供的國際標準化基礎設施。公司現已研製生產出奶粉、豆奶粉、米粉、核桃粉、保健休閒食品等十大系列,近百種產品。
  • 飛鶴牧場:飛鶴奶粉在新國標下的奶源優勢
    飛鶴牧場的營養專家指出,舊有標準蛋白質含量更高的原因是當時主要以國營牧場為主,鮮奶質量相對更好。顯然,規模化的牧場生產,才能保證奶源質量。而飛鶴牧場提供的原奶乳蛋白≥3.3%,正受益於此。   業內人士介紹說,已正式實施的乳業新國標中,蛋白質含量為每100克含2.8克,這個數字低於國際標準的3.0克,也低於1986年舊國標的2.95克。
  • 飛鶴:從孤獨的產業建設者,到國產奶粉的領頭羊
    第一階段,從2000年到2008年,量價齊升,高速增長。近十年裡,嬰幼兒奶粉行業增長超過五倍,湧現了大量十億元級品牌,當時的龍頭品牌三鹿已經超過百億。高價高投入成為這一時期的主要市場打法。所有的盛世幻象,隨著2008年三聚氰胺行業事件的爆發,全部幻滅,國產奶粉的高歌猛進戛然而止。第二階段,從2009年到2016年左右,國內奶粉品牌萬馬齊喑。
  • a2奶粉多少錢一罐,值得信賴的高品質奶粉
    關於a2奶粉多少錢一罐這個問題我是深有感觸的,這還得多虧我周圍的親朋好友們時常來問我「a2奶粉多少錢一罐」,回答這個問題起碼也有數十次了。
  • 飛鶴正式宣告中國奶粉進入新鮮時代 從擠奶到發貨只需7天
    選奶粉,新鮮很重要!為了給寶寶們帶來品質更好的奶粉,7月22日,飛鶴天貓超級品牌日—超級發布會在上海深坑酒店舉行,天貓超級發布會同步線上直播。作為奶粉行業的首場超級發布會,在此次發布會上,飛鶴正式宣告中國奶粉進入新鮮時代——飛鶴奶粉從擠奶到發貨只需7天。
  • 中國飛鶴奶粉銷量奪冠 飛鶴硬核產品詮釋市場C位
    營收創新高的背後,是市場對飛鶴產品和服務的認可。根據尼爾森2019年末公布數據,截至9月30日,飛鶴超過了所有外資品牌,成為中國嬰兒奶粉市場上銷量第一的品牌。在國內奶粉行業變革的新時代,飛鶴從中脫穎而出,一躍成為行業龍頭,正是對品質和口碑的極致追求,成為其制勝的關鍵。
  • 飛鶴逆市破局,領跑中國奶粉後疫情時代
    首先,飛鶴產業集群位於中國北緯47°的齊齊哈爾黃金奶源帶,地處被稱為「地球之腎」的扎龍溼地自然保護區,毗鄰天然氧吧大小興安嶺,得天獨厚的自然環境,孕育優質牧草,才能使精選的荷斯坦奶牛產出優質鮮奶。其次,飛鶴創新打造了農牧工三位一體的產業集群模式,牧場、工廠集中布局,鮮奶通過全封閉低溫安全運輸車,2小時內運至工廠,最大程度鎖留鮮奶的新鮮和活性營養,避免二次汙染,並且實現了從牧草種植,到規模化奶牛飼養,實現各環節全程可控,通過精細化管理,實現了最快9-28天內即可從擠奶到送達消費者手中。
  • 飛鶴奶粉和愛他美奶粉,國產奶粉和國外奶粉對比怎麼選?
    最近小編在某乎和百度上看到好多家長在諮詢飛鶴奶粉的事情,小編接著在往下看的時候,好多在諮詢飛鶴奶粉和愛他美奶粉哪個好,有的家長就在糾結,一個是國產奶粉代表飛鶴奶粉,一個是國外奶粉代表愛他美奶粉,究竟這兩款奶粉應該怎麼選擇呢?
  • 飛鶴和聖元哪個奶粉評價好?配方對比有哪些不同?
    雖然現在都提倡母乳餵養,但由媽媽奶水少、工作忙或是寶寶到了月齡要更換奶粉等情況,因此配方奶粉的選擇成為了家長必須要精通的一項技能。飛鶴和聖元哪個奶粉評價好?這兩款奶粉都是國產奶粉的佼佼者,那麼在口碑方面究竟哪款更好一些呢?媽媽們又該如何挑選?
  • 飛鶴引領中國奶粉強勢崛起
    近年來,國產奶粉的發展迎來了「黃金時代」,其中憑藉著高端奶粉產品星飛帆持續發力,飛鶴從眾多國產奶粉品牌中脫穎而出,成為了中國奶粉當之無愧的龍頭,根據弗若斯特沙利文報告,高端產品按照2018年零售銷售額計算,飛鶴以高達24.7%的市場份額,在國內和國際嬰幼兒配方奶粉集團中排名第一。
  • 飛鶴乳業赴港上市背後:國產奶粉高端化 消費者直呼「喝不起」
    中新經緯客戶端注意到,飛鶴乳業尚未在招股書中募資金額及用途,但有市場消息稱,其融資規模或至少達10億美元。  二度赴港IPO,14年前曾在美上市  事實上,飛鶴乳業並非首次接觸資本市場。  公開資料顯示,飛鶴乳業始建於1962年,前身為趙光乳品。
  • 高培臻愛、迪唯恩奶粉榮膺「探尋一罐好奶粉」口碑獎雙獲認可
    (原標題:高培臻愛、迪唯恩奶粉榮膺「探尋一罐好奶粉」口碑獎雙獲認可)
  • 飛鶴星飛帆奶粉怎麼樣?比國外奶粉貴好多,是否值得買
    國際巨星章子怡代言的飛鶴奶粉是人盡皆知的國產奶粉品牌,而飛鶴最受關注的產品莫過於高端系列-星飛帆。作為一位在知名乳企從業數十年的內行人,最近收到了很多用戶的邀請回答,關於飛鶴星飛帆系列怎麼樣?那麼貴是否值得買?這一篇就和大家聊聊飛鶴星飛帆系列。飛鶴星飛帆奶粉怎麼樣?
  • 飛鶴奶粉怎麼樣最暢銷的飛鶴奶粉系列推薦
    說到飛鶴奶粉,大家都知道飛鶴奶粉是國產奶粉品牌之一,還是很受媽媽們的喜愛的,因為飛鶴奶粉有很多個系列供大家選擇。其實飛鶴奶粉每個系列的特點都不同,媽媽們可以在裡面挑選到適合自己寶寶奶粉。那麼媽媽們覺得飛鶴奶粉怎麼樣呢?在眾多飛鶴奶粉系列裡,飛鶴奶粉哪個系列好?
  • 飛鶴奶粉屢遭質疑:保質期內變質、罐內現異物、維權投訴無門
    用戶7469279304表示,「買來後就查了產品防偽標,官方溯源沒問題,確定是正品飛鶴奶粉。寶寶喝到半途,卻出現紙屑狀異物堵住奶嘴的情況。當時就聯繫了飛鶴官方客服,被告知這種情況不予處理。後又聯繫飛鶴官方客服多次,給與的反饋明顯是在敷衍,且這麼多天依然沒人理。我看了其他消費者對飛鶴的投訴,都是一樣的回覆,最後都沒人管。」