2020年第三季度，全省共計公布20682批次
食品樣品
監督抽檢結果，檢驗項目合格樣品20421批次，不合格樣品261批次，樣品總體合格率為98.74%，比上季度高0.02個百分點。大宗日常消費品的合格率保持基本穩定，其中
肉製品、
乳製品、
方便食品合格率均為100%，
餐飲食品、
食用農產品合格率分別為98.05%和98.50%，略低於樣品總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。
從檢驗不合格的項目看，發現的問題以食品中農藥殘留超標、超範圍超限量使用食品添加劑、重金屬殘留超標三類問題為主，分別佔不合格總數的45.98%、15.33%、11.49%。針對抽檢不合格食品，各地市場監管部門已督促企業採取下架、召回措施，控制產品風險，並對違法違規企業立案調查、依法處置。
各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其網站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監督
管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監督管理廳網站「食品抽檢」專欄中查詢。
特此通告。
吉林省市場監督管理廳
2020年10月15日