春節將至，這是我家的年貨採購清單，以海鮮為主！
還有10天就是春節了，為了迎接新年，年貨就要開始準備起來了。
年前每天的狀態基本上都是買、買、買！吃的、穿得、用的、玩得都少不了。小時候過年，就跟著老媽到處逛，菜市場逛一圈、超市逛一逛、批發市場走一圈，把該買的都買齊了。
過年置辦年貨，最主要就是吃得，提前把一些過年吃的食材買好，然後過一個好年，享受一下假期，品嘗各種美食。人們在外打工，一年吃不到家裡的美食，所以年貨都以自己家鄉的特產為主。
春節將至，這是我家的年貨採購清單，主要以海鮮製品為主！因為家鄉就在海邊，所以海鮮肯定少不了，而且年夜飯上也是以海鮮為主。
下面來看看我家的年貨都有哪些東西吧～
大蝦
過年期間，新鮮的大蝦價格比較貴，所以我選擇提前購買。買來的大蝦煮熟，放在冰箱冷凍保存，年夜飯的時候加熱一下就可以了。年夜飯肯定少不了大蝦，現在買價格30塊錢一斤，等到春節那天，說不定要漲一倍的價格。
烤蝦
除了新鮮的蝦，還必須準備一點烤蝦幹，烤蝦幹不比新鮮蝦差，吃起來有嚼勁，越嚼越鮮美。烤蝦幹不僅是年夜飯的一道冷菜，也是過年期間，擺放在客廳的小食。
皮皮蝦肉
新鮮的皮皮蝦不貴，但是剝好殼的蝦肉很貴，也屬於幹製品，帶一點點水分，一斤就要五六十塊錢。皮皮蝦好吃，剝殼太麻煩，買這蝦肉吃，才吃得爽。
魷魚乾
魷魚乾和新鮮的魷魚相比，它的口感更加筋道，比較有嚼勁。通常拿來煲湯，搭配排骨燉一鍋湯，是非常不錯的選擇，鮮美可口。
新鮮烏賊
在我們沿海地區，新鮮的烏賊也是宴席必備的食材，烏賊價格還算不貴，不過味道很鮮美，只需要簡單燒一燒，也不要太多的配菜，搭配一點芹菜即可。
魚
魚一般都是吃新鮮的，所以都會在春節前一天去碼頭上購買。新鮮的魚拿來清蒸才好吃，比如鱸魚、黃魚、海吉魚等等，頭一天殺好，冷藏一天，第二天拿來清蒸最合適了。
蟹
在海邊肯定吃海蟹，不過螃蟹都不容易存活，所以都是當天購買的。比如梭子蟹、青蟹、石蟹等，一般石蟹不作為宴席的選擇，要麼梭子蟹，要麼青蟹。過年期間，青蟹要買到上百塊錢一斤，一隻好的青蟹要比一隻大龍蝦還貴，梭子蟹也是如此。所以如果覺得太貴，不如等一段時間，過年之後價格會慢慢下降。
海蜈蚣
海蜈蚣是我老家的特產，一種生活在沿海沼澤地裡的生物，看著很恐怖，但是很多人愛吃，因為它比任何海鮮都鮮美。新鮮的海蜈蚣過年不常見，所以都是加工的半成品，一整塊冷凍而成的，吃之前加熱即可。別看它恐怖，價格不便宜，一斤上百塊錢，也只有過年的時候才捨得購買。而且人們都搶著買，數量有限，需要提前預定，買來放冰箱冷凍保存。
以上就是我家年前的年貨採購清單，你家年貨都買些什麼？