湖北省十堰市市場監管局抽檢79批次食品 11批次不合格

2021-01-08 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 （記者 徐遠官） 12月16日，湖北省十堰市市場監督管理局網站發布2020年第23期食品安全監督抽檢信息。依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，該局組織抽檢了十二類食品共79批次，抽樣檢驗項目合格樣品68批次，不合格樣品11批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

一、總體情況。餐飲食品16批次，其中不合格樣品4批次；酒類8批次，其中不合格樣品1批次；豆製品5批次，其中不合格樣品3批次；調味品1批次，其中不合格樣品1批次；飲料7批次，其中不合格樣品2批次；食用油、油脂及其製品20批次、糧食加工品4批次、方便食品2批次、澱粉及澱粉製品1批次、茶葉及相關製品8批次、速凍食品1批次、蔬菜製品6批次均未檢出不合格樣品。

二、不合格產品情況如下：

（一）由鄖陽區城關明青小吃店銷售的2批次油餅，鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

（二）由鄖西縣城關鎮石磨坊早餐店銷售的2批次油條（自製），鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

（三）由鄖西縣夾河鎮順利黃酒坊生產銷售的黃酒，糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

（四）由鄖西縣漢江板橋豆類生產專業合作社生產銷售的漢江板橋五香豆腐乾，大腸菌群檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

（五）由鄖西縣羊尾鎮板橋石磨五香豆腐乾店生產銷售的板橋石磨豆腐乾，大腸菌群檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

（六）由鄖西縣羊尾鎮塗氏祖傳豆腐乾店生產銷售的精品五香板橋豆乾，大腸菌群檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

（七）由鄖陽區城關三好糧油店銷售的釀造食醋，糖精鈉(以糖精計)檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

（八）由鄖西縣白果山泉純淨水廠生產銷售的2批次白果山泉，銅綠假單胞菌檢驗項目不合格，檢驗機構為武漢海關技術中心。

三、對抽檢中發現的不合格產品，十堰市市場監督管理局已要求鄖陽區市場監督管理局和鄖西縣市場監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，並對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。

食品安全抽檢信息.xls

                       抽檢不合格產品信息

序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位所在轄區食品名稱規格型號生產日期
/批號不合格項目║檢驗結果║標準值分類檢驗機構備註1//鄖陽區城關明青小吃店十堰市鄖陽區油餅散稱2020/10/27鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)‖171mg/kg‖≤100mg/kg餐飲食品武漢海關技術中心
2//鄖西縣城關鎮石磨坊早餐店十堰市鄖西縣油條（自製）散稱2020/10/26鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)‖382mg/kg‖≤100mg/kg餐飲食品武漢海關技術中心
3//鄖陽區城關明青小吃店十堰市鄖陽區油餅散稱2020/10/27鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)‖173mg/kg‖≤100mg/kg餐飲食品武漢海關技術中心
4//鄖西縣城關鎮石磨坊早餐店十堰市鄖西縣油條（自製）散稱2020/10/26鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)‖351mg/kg‖≤100mg/kg餐飲食品武漢海關技術中心
5鄖西縣夾河鎮順利黃酒坊鄖西縣夾河鎮小王溝村2組鄖西縣夾河鎮順利黃酒坊十堰市鄖西縣黃酒≤2.5L/壺2020/05/24糖精鈉(以糖精計)‖0.177g/kg‖不得使用
甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)‖0.619g/kg‖不得使用酒類武漢海關技術中心
6鄖西縣漢江板橋豆類生產專業合作社鄖西縣羊尾鎮板橋村6組9號鄖西縣漢江板橋豆類生產專業合作社十堰市鄖西縣漢江板橋五香豆腐乾150±10克/包2020/10/23大腸菌群‖400CFU/g；220CFU/g；80CFU/g；3200CFU/g；170000CFU/g
‖n=5,c=2,m=100,M=1000豆製品武漢海關技術中心
7鄖西縣羊尾鎮板橋石磨五香豆腐乾店鄖西縣羊尾鎮板橋村6組鄖西縣羊尾鎮板橋石磨五香豆腐乾店十堰市鄖西縣板橋石磨豆腐乾170±10克/包2020/10/22大腸菌群‖290000CFU/g；120000CFU/g；140000CFU/g；120000CFU/g；140000CFU/g；
‖n=5,c=2,m=100,M=1000豆製品武漢海關技術中心
8鄖西縣羊尾鎮塗氏祖傳豆腐乾店鄖西縣羊尾鎮板橋村6組鄖西縣羊尾鎮塗氏祖傳豆腐乾店十堰市鄖西縣精品五香板橋豆乾18塊/袋2020/10/19大腸菌群‖1700000CFU/g；300000CFU/g；270000CFU/g；190000CFU/g；280000CFU/g；
‖n=5,c=2,m=100,M=1000豆製品武漢海關技術中心
9十堰市國榮醬品飲料廠十堰市鄖陽區城關鎮沿江大道搬運巷46號鄖陽區城關三好糧油店十堰市鄖陽區釀造食醋800ml/瓶2020/04/01糖精鈉(以糖精計)‖0.0422g/kg‖不得使用調味品武漢海關技術中心
10鄖西縣白果山泉純淨水廠十堰市鄖西縣上津鎮磨溝村3組鄖西縣白果山泉純淨水廠十堰市鄖西縣白果山泉17升/桶2020/10/15銅綠假單胞菌‖0CFU/250mL
；8CFU/250mL
；10CFU/250mL
；2CFU/250mL
；0CFU/250mL
‖n=5,c=0,m=0飲料武漢海關技術中心
11鄖西縣白果山泉純淨水廠十堰市鄖西縣上津鎮磨溝村3組鄖西縣白果山泉純淨水廠十堰市鄖西縣白果山泉17升/桶2020/10/18銅綠假單胞菌‖1CFU/250mL
；0CFU/250mL
；0CFU/250mL
；0CFU/250mL
；3CFU/250mL
‖n=5,c=0,m=0飲料武漢海關技術中心


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