長期喝枸杞紅棗泡水會帶來哪些變化?

2020-12-18 人民網江蘇頻道

原標題:長期喝枸杞紅棗泡水會帶來哪些好處?

  現代人越來越重視養生,最簡單的養生方法,除了吃好睡好外,還有就是用簡單的藥材泡水飲用。在泡水的藥材當中,枸杞和紅棗是最常見也最受人們歡迎的品種之一,有些人還會把枸杞和紅棗放在一起泡水喝。那麼,長期喝枸杞紅棗泡水會帶來哪些好處?

  我們首先來了解一下枸杞紅棗泡水要怎麼做,其實做法也很簡單,將一小把枸杞和三四顆紅棗洗乾淨,然後即可將藥材放入溫過的被裡面,再加入500毫升左右的熱開水,蓋嚴浸泡10分鐘左右即可飲用。

  那麼長期喝枸杞紅棗泡水會有什麼好處?

  在傳統的中醫學理論當中,枸杞有著清心明目的功效,對肝臟以及腎臟都會滋補作用,對日常工作勞累導致身體虧虛的白領而言,尤其有明顯的滋補作用。

  中山大學公共衛生學院陳裕明教授在此前採訪中指出,枸杞含有枸杞多糖、類胡蘿蔔素以及一些黃酮類的植物化學物質,目前被認為具有一定的降血糖以及降血脂的功效,對降低抗氧化以及改善免疫力也可能有一定的作用。

  至於紅棗,女性都知道它具有補氣養血的功效,而且還能夠養胃健脾、延緩衰老,民間還有「天天吃棗不顯老」的說法。

  從現代醫學角度來說,紅棗富含各種維生素以及植物多糖,如黃酮類、多酚類等植物化學成分,因此對改善免疫力也能起到很好的功效。

  因此,如果長期用枸杞紅棗泡水,由於枸杞能夠滋補肝腎又能潤肺止咳,加上紅棗「補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色」這一功效,久而久之可增強我們的免疫力,同時讓人面色紅潤顯年輕。對經常加班熬夜的白領而言,還可以解除工作壓力造成的疲勞和燥鬱,健脾開胃。

  需要注意的是,由於紅棗比較大顆加上果皮堅韌,為了讓有效成分進一步析出,最好把紅棗掰開再衝泡。當然,最好不要用去核的紅棗,這些紅棗經過了加工,營養成分可能會流失。而枸杞由於大部分的有益成分無法通過泡茶析出,因此最後還是建議要把枸杞子吃掉。

  此外,患有糖尿病、高血壓或是身體虛寒的人士不太適合喝枸杞紅棗泡水,否則可引起身體不適甚至加重病情,一定要注意哦~

(責編:唐璐璐、張鑫)

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