導語：媽祖廟、大三巴牌坊、議事廳前廣場，這些都是澳門最著名的景點，也是澳門曾經的地標；到了如今，那裡依然遊人如織，只不過，走過那裡的人都是頭一次來的過客，擺個姿勢拍個照，便匆匆忙忙地奔向下一個去處；而那媽祖廟、大三巴牌坊、議事廳前廣場，這些都是澳門最著名的景點，也是澳門曾經的地標；到了如今，那裡依然遊人如織，只不過，走過那裡的人都是頭一次來的過客，擺個姿勢拍個照，便匆匆忙忙地奔向下一個去處；而那些新去處，則是澳門如今的新地標。
澳門新地標
從兩三年前的永利酒店開業，到之後的四季酒店、星際酒店，再到威尼斯人酒店、米高梅金殿、新濠天地的落成，澳門酒店娛樂業的更新速度，遠遠超過了澳門當地人的想像。些新去處，則是澳門如今的新地標。
從兩三年前的永利酒店開業，到之後的四季酒店、星際酒店，再到威尼斯人酒店、米高梅金殿、新濠天地的落成，澳門酒店娛樂業的更新速度，遠遠超過了澳門當地人的想像。
威尼斯人度假村
岡朵拉船上的夢想
威尼斯人酒店，實在太過有名了。來自於威尼斯的岡朵拉小船從義大利開到了拉斯維加斯，再後來又開到了澳門。這是亞洲第一大酒店和世界第二大建築，到了那裡你就會知道這是一種什麼樣的概念，它的規模甚至比拉斯維加斯的威尼斯人酒店還要大。它進駐澳門，其實是澳門酒店業發展的一個標誌，它是澳門第一家綜合性的度假城。
在威尼斯人，除去博彩，其他的各種娛樂體驗也是真正有趣。比如，這裡有全澳門最大的演出，能一次容納1500名觀眾。還有這裡的街頭表演——18世紀的街頭狂歡，包括歌唱家、魔術師、小丑、雜耍、高蹺特技員都登場獻技。當然，不能錯過的還有大運河岡朵拉之旅，坐上威尼斯風格的小船，在度假村裡面漫遊。
四季酒店
來到澳門之外
只有一個理由，便會讓所有人對澳門四季酒店肅然起敬，因為，它是澳門唯一一家沒有賭場進駐的高星級酒店，所以，來到這裡就有了一種「來到澳門之外」的度假情懷。
正因為沒有博彩業經營的壓力與局限，所以澳門四季也是澳門最具度假風情的一間酒店。這一點，從許多人第一次入住四季的時候，便會深切地感受到。這裡的服務生似乎都秉承了那些老牌經典酒店的服務作風，只要是第二次見到你，就可以親切喊出你的姓氏。而這種禮遇，我曾經在香港半島酒店享受過。
四季酒店的設計與裝飾都在努力構建出一種葡萄牙式的家庭慵懶度假氛圍，沒有高調的奢華，有的只是舒適與典雅，客人們單純地享受這裡的安逸空間。
新濠天地的購物街，設計得充滿現代風格
新濠天地
城中之城
2009年的夏天，新濠天地落成。它的出現，對於澳門華人來說，是一種驕傲，因為，它是在澳門由華人牽頭的最大型投資項目。
客觀地說，新濠天地不是一間酒店，不是一個商場，不是一家餐廳，它是一個巨大的綜合體，它是一座小城市，一座城中之城。在這裡，已經有三座酒店開業，至少還有20家餐廳、數百家店鋪。
在新濠天地，HardRock是第一間開業的酒店，而它也成了澳門最具特色的酒店之一，開啟了這裡搖滾的夢幻風格。HardRock是一間音樂主題酒店，到處都是關於音樂與歌星的痕跡，除了收藏有麥可·傑克遜的標誌性的金手套、貓王的毛皮大衣，酒店還特邀了張學友作為酒店的代言。
另外，新濠天地的「龍騰」演出，也已經成為時下澳門最受人關注的演出，幾乎所有來澳門的遊客都會去看它——每隔半小時，在新濠天地獨特的圓形天幕上，就會上演一出10分鐘的視聽表演，效果極為震撼。
澳門永利酒店(新浪尚品配圖)
永利酒店
翻版拉斯維加斯的開始
倘若以今天的眼光看去，澳門儼然是另一個活脫脫的拉斯維加斯，不僅旅行的內容相似，就連許多酒店的名稱、樣貌也是差不多相同。
但是要回到三四年前，澳門還遠遠未到今天的模樣，如果說是最近兩三年間因為有太多頂級酒店的進駐才使得澳門走上了一條諸如拉斯維加斯一樣的高速發展道路，那麼在這條高速路的起點，第一間從拉城移植過來的酒店，便是Wynn——永利。
Wynn是一個人名，就是永利酒店集團老闆的名字，他在拉斯維加斯開設的Wynn酒店就在那條永不停歇的瘋狂大道的中間，而他在澳門開的這間店，在外形上儼然就是美國酒店的小一號版本，無論是建築的形式還是顏色，就連大廳或者購物廣場的布局也幾乎相同。
與拉斯維加斯永利酒店的功能一樣，因為拉城是一個會展之城，所以澳門的永利酒店也同樣強調了酒店的會展功能。如今，有越來越多的大型會議展覽也開始選擇在澳門舉行。
澳門新老葡京酒店和永利酒店外景 新華社記者劉建生/攝
新葡京
澳門新風水
在過去很久一段時間裡，一個來到澳門的遊客，就算是住在了其他的任何一間酒店，到了晚上，他總是會坐上澳門著名的免費「發財車」，對著師傅說：「去葡京！」
葡京，就是澳門的代名詞。
如今，越來越多的新酒店興起，老葡京早已經顯得過時與陳舊，新葡京便應運而生，它那號稱「新葡京之最」的酒店外包的球形顯示屏已經成為了最顯眼的澳門一景。
作為澳門本土最傳統酒店的旗幟，新葡京酒店從誕生的第一天起，就被刻上了濃濃的中國烙印，風水是酒店裡最讓人津津樂道的話題。一進門，就可以看到珍寶無數，有已經捐贈給國家的圓明園馬首銅像(現在只是臨時展覽)，而在它的左邊，則是著名的「何鴻燊之星」鑽石，重達218克拉；再具體到細節，蓮花瓣狀的大門鑲嵌金屬齒邊，好像鯊魚嘴，大廳中央的巨型變色蛋，好像要孵化誕生——對於它們的功用人們都傳得有鼻子有眼兒。
星際酒店
美食也瘋狂
有許多人曾經問過星際娛樂酒店的老闆、銀河娛樂集團的副主席呂耀東這樣一個問題：「澳門這麼多酒店，星際酒店靠什麼吸引人？」呂老闆總是自信滿滿地說：「我們的餐飲。」
這是一個讓人吃驚的回答，但是卻反映了星際酒店的不同特色。雖然澳門本來就是一個以美食著稱的地方，但是卻極少有酒店打美食牌。
在星際酒店，從正宗淮揚風味的蘇浙匯，到港式粵菜的代表丹桂軒，再到日本著名的稻菊料理分店，每一家餐廳如今都已經是澳門最熱門的美食去處。而在每個不同的月份與季節，這些餐廳也都經常推出各種主題美食活動。