大暑已過，立秋將至。節氣更替之間，市區月河歷史街區裡，正孕育著新的活力。
經過十個月的精心「打磨」，荷月橋廣場西北角，嘉禾端午民俗體驗館暨月河嘉湖細點體驗館應運而生。
踏上古樸的青石板路，前往充滿江南韻味的體驗館，在一步一景之中，沉浸式體驗感撲面而來。據悉，融歷史文化與現代「網紅」氣息於一體的月河嘉湖細點體驗館，作為「南門頭」的兄弟餐廳，昨天正式開業，驚豔呈現二十四節氣主題，奉上「江南好滋味」。
在靈秀之中感受美食、美景
古街之中，風味馥鬱。駐足於體驗館前，滿眼古色古香。
輕啟朱門，粉牆黛瓦，詩情畫意，一派風情，如同穿越回古時候的江南酒家，既有美食，又有美景。抬望眼，中庭之處，兩艘龍舟威武佇立，氣勢盡顯。而兩旁，則是端午五儀，佩香囊、雄黃畫額、驅五毒等，讓人了解到了嘉興端午的儀俗。
「月河嘉湖細點體驗館的一樓，主要是現做現吃的小吃、點心，分為三進，第一進是端午五儀，作為嘉禾端午民俗體驗館，我們將龍舟、粽子等端午元素融入其中，讓來到這裡的市民、遊客一走進這裡，就能感受到端午的嘉興味道。」月河嘉湖細點體驗館店長陳倍蓓告訴記者，第二進則是大檔口，在熱氣騰騰的煙火味之中，感受到濃濃的歡天喜地的氛圍；而第三進則是以中秋為主題，將鮮肉月餅、糯點等放在一起，在月相變化裡體味節日的不同味道。
江南韻味十足的中式閣樓、小橋流水應有盡有，濃墨重彩的書法更顯沉穩。拾級而上，二樓的布局則更顯雅致。據介紹，除了大廳的座位之外，二樓還設有有關二十四節氣的主題包廂，每一間都契合節氣的主題擺設，讓來訪者全方位體驗節氣之美，探尋江南文化的靈秀意境。
二十四節氣裡的健康飲食
「芒種」「立秋」「大雪」……吃節氣美食，賞節氣景觀，讓感官深度漫遊於這場沉浸式體驗的節氣文化盛宴之中。記者了解到，在這裡，食材會跟隨春夏秋冬四季更替，與二十四節氣一起變化。「跟隨不同的時間，嘗到不同時節的美味佳餚，這是每一個熱愛美食的人都應該享受到的季節禮贈。」陳倍蓓告訴記者，看似平凡的節氣宴，其實每一步都很用心，「因時之序、謹和五味，節氣食養的理念與頗具特色的江南佳餚結合，以『宴』之形式款待八方來客，在品嘗的同時，更能了解到吃什麼、何時吃、如何吃的獨家教學。」
一年好味君須記，最是舌尖知時節。今天，嘉禾端午民俗體驗館暨月河嘉湖細點體驗館正式開業，節氣美景、食養美味悉數閃亮登場。同時，開業期間嘉湖細點體驗館還將推出「立秋食譜」，讓每一位食客的味蕾得到充分滿足。
尋節氣之味，賞江南美景。月河歷史街區，月河嘉湖細點體驗館，客官，裡邊請！
信息來源：嘉報集團