說到甲醛，很多人想到的就是油漆，新裝的房子，以及可怕的白血病，這些都沒有錯。但可能很多人不知道，一些食物中也會含有甲醛，經常食用，健康會受到危害。一起來看看，有沒有你經常吃的。
甲醛會藏在三種蔬菜中，要注意！
01塑料膠帶捆好的綠葉菜
在超市商場中，我們會看到很多用膠帶捆好的綠葉菜，排列整齊，打理得乾乾淨淨，而且膠帶上都貼了價格，免去了排隊稱重的環節，很多人覺得很方便。往往是不加思考，拿起一捆才就走。但事實上，這樣的菜也是可能含有甲醛的。綠葉菜本身並沒有問題，問題出在了膠帶身上。
因為塑料膠帶上其實是有一層粘合劑的，裡面可能會含有一定量的甲醛，雖然含量不高，但是如果經常接觸，對身體健康也是有危害的。因此，平時應該避免購買這一類的綠葉菜。
02娃娃菜
進入寒冬以來，不少人會在家裡囤上娃娃菜，平時涮火鍋或者燒菜，都會用上它。娃娃菜水分多，含有豐富的膳食纖維、維生素、胺基酸，經常吃對身體健康有好處。但是，甲醛也會藏在一些娃娃菜中，需要注意。
娃娃菜作為一種蔬菜，離開了種植大棚，水分流失，葉子就會出現萎黃，甚至腐爛。但是市場上的娃娃菜，一般都是乾淨新鮮的。因為不法商家會在娃娃菜的根部沾上甲醛溶液，娃娃菜吸收了甲醛，就會變得更新鮮，能長時間保存，不會輕易腐壞。這樣能夠運送到更遠的地方，獲取更高的利潤。而經常食用這樣的娃娃菜，會出現中毒症狀，嚴重的會影響骨髓造血，導致白血病。
因此，在買娃娃菜的時候，應該靠近根部聞一下，如果有一股刺鼻的氣味，說明有甲醛存在，應該及時避開。
03袋裝金針菇
金針菇是常見的菌類食材，含有多種維生素，富含蛋白質，味道鮮美，經常食用有益健康。一般金針菇都是散裝的，但是最近市面上卻出現了袋裝的金針菇。袋裝金針菇顏色比較白，儲放時間更久，比起散裝金針菇來說，賣相更好，受到不少人的青睞。但是這樣的金針菇是不正常的，可能含有甲醛。
我們都知道甲醛有保鮮漂色的作用，經過甲醛浸泡過的金針菇，顏色好看，不易腐敗，但經常吃，很容易導致血癌，危及生命。因此還是建議購買散裝金針菇，不要為了省事購買袋裝金針菇。
以上三種蔬菜會含有甲醛，要格外注意，買到這樣的菜，就是用開水洗也無濟於事，要小心。另外，除了常見的這些蔬菜，像劣質的粉絲，顏色過白的豆腐，鮮紅的豬血，長時間泡發的木耳以及冰凍大蝦、帶魚等，都可能會含有甲醛，在購買的時候要注意分辨。如果顏色過於好看，好看的不正常，有刺激性氣味的，都要警惕甲醛，及時避開。