梅州位於廣東省東北部，被譽為「世界客都」。這裡是一個歷史悠久的城市，地形地貌的結構是非常複雜的，這裡的礦藏是非常豐富的，氣候屬於典型的亞熱帶季風氣候，這裡有很多的文物古蹟，自然景色也是非常的不錯的，而且民族風情濃鬱，有著濃鬱的客家風情。想近距離體驗一下當地小資旅行生活，攜手商務伴遊感受不一樣的詩意生活。
雁南飛茶田景區
雁南飛茶田景區是以茶文化和客家文化作為主題的景區。在這裡能看到成片的茶田，能看到客家圍屋，也能看到那客家代代相傳的古老傳統與文化。茶文化一直是 中國傳統文化中的重要部分。古代的歷史中，茶一直是中國頗為重要的貿易商品，茶馬古道因而得名。同時，因為茶靜心清涼，靜靜品嘗，也被視作君子靜心的活動。時至今日，無論是自己泡一盞清茶，細心靜品，或是和朋友一起品茶聊天，清茶一盞，清香繚繞，總會讓人身心舒暢。雁南飛就是這樣一個地方，從茶園種植到今天的茶文化旅遊景點，在這裡能看到漫山的茶田茶樹，感受那代代相傳的茶藝文化。
龍壺泳池
這裡池水清澈，來到這裡的時候，已經天氣稍涼，錯過了這一灣清水頗為可惜，但旅行中留下一點的遺憾未嘗不是一件有趣的事情，畢竟也給下次再來到這裡留下一個足夠值得懷念的理由。在泳池旁邊，還能看到百鳥歸巢的景象。在這裡，有養了鴿子的小屋，當養鴿人鳴起哨子的時候，鴿子就會在林中飛舞盤旋，百鳥歸林的景象格外震撼人心。
橋溪古韻
橋溪古韻景區位於廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮長教村以東4公裡的橋溪村；距梅城38公裡，始稱叩頭溪；該村四面環山；方圓約1平方公裡；明朝萬曆年間（距今約400年）；由陳朱兩姓人家先後在此卜築營居，世代聯姻，繁衍生息。村內客家民居建築，依山傍水，錯落有致。整個村落內小橋、溪水、古樹、民居構成一幅秀麗客家山村的田園風光。雁南飛橋溪古韻景區是廣東梅州文化旅遊特色區的重點開發項目，由廣東寶麗華集團有限公司投資建設，景區擁有旅遊資源單體49項，其中明、清時期興建的十六座客家傳統民居建築保存完好，小橋、溪水、古樹、民居構成一幅秀美的客家田園風光畫卷，2012年1月評為廣東省古村落。
圍龍食府
來到梅州，客家美食同樣不能錯過。客家菜屬於粵菜的其中一個分支，但與廣府菜系也略有不同。客家菜在廣府菜系的基礎上保留了很多中原菜式的特色，也是粵菜三大菜系中最原始的一個分支。在雁南飛的圍龍食府，就能品嘗到正宗的特色客家菜。圍龍食府的外觀實在是讓我小小驚豔了一下——用了傳統客家圍屋的設計，用了紅色作為主色調，在綠色的山和茶園中實在是格外突出。走入圍龍食府當中，客家的元素隨處可見。更特別的是，這裡的圓形穹頂為了能有更好的隔音效果，用了竹子作為穹頂的設計，有如蜂窩的穹頂也是圍龍食府別具一格的風景。當然，在圍龍食府，更重要的是這裡的美食。傳統的客家美食，總是讓人難忘，在圍龍食府，就讓我感受到這裡的美食與這裡的動人。
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