上期跟大家講述了我們大學生活揮之不去的美食記憶--傣妹火鍋，倒不是因為他有多好吃，主要是它代表著我們那個時代的青春，那個時代的記憶，那個時代的羞澀，每當回想起我們來往在宿舍和教室的場景，每當想起結伴去操場打球的情景，每當想起期末去圖書館佔座的情景，都能讓我對大學生活充滿了回憶，等走上工作崗位了才發現，之前我們的大學城沒有的，這邊全都有，太羨慕這裡的他們了。
第一個大學沒看過，就算是現在看到，我也不敢吃的，它就是位於黌街的炸串店，在你印象中，炸串最好吃的就是年糕，火腿腸，蔬菜等等，這裡可不是，這裡炸串的卻是蠍子，蠶蛹，知了這些，而且都是很小的那種，看著感覺就像是活的一樣。
老闆任性的很，看我望而卻步的樣子，跟我說，來吧，只要你敢吃，我就敢送，送到你吃飽，我看著那些蠍子啥的，經不住老闆的誘惑，還是買了一串炸蠶蛹，吃起來脆脆的，味道很好，如果不是串的是蠶蛹，我覺得我可以再吃個五串都沒問題，如果膽子比較大的人，建議試試他家的，絕對不會令你失望，老闆還是說話算話，真的是買一送一。
第二個就是愛的人特別喜歡，不愛的人特別討厭的那種美食，有點像老家的香椿頭，有的人聞那個味道就吐了，而我就超級喜歡吃，這種美食就是螺螄粉，初嘗起來有種臭臭的感覺，但是會越吃越香，怎麼感覺有點像老爸常喝的醬香白酒，經常跟我說越喝越香，不過螺螄粉確實是這樣。
他家的螺螄粉我吃過，配料啥的特別足，有一點就是口味比較重，建議口味清淡的人就不要來吃了，不然你接受不了這個味道，這個是正宗的螺螄粉的本味，所以像我們這些合肥本地重口味的人吃起來都會覺得很好吃，特別是旁邊的學生，晚上這家基本都是爆滿的，老闆也很任性，想加什麼直接說，都不用加錢的。
今天是這兩家美食是專門給喜歡吃特別美食的人群準備的，畢竟黌街這麼大個美食街，沒個特色的東西怎麼行，要兼顧五湖四海的兄弟們，不用愁，在這裡在很少人吃的美食都會很火的，說完這期，黌街的經典美食我們就要告一段落了，下期我們就給大家講講合肥最近新開的各種美食店，讓各位本地或者外地的朋友來合肥都能一飽口福，你們想吃啥，告訴我，歡迎留言小編給你們找。