香水一定不能選人盡皆有的街香。
如同聲音與指紋不可複製，人的氣味也是，這是讓人他日想起你的秘密武器。
歐洲人愛用古典花香，這裡要介紹一個義大利百年修道士藥妝香氛：Santa Maria Novella
Santa Maria Novella（SMN）起源於佛羅倫斯，是世界上最古老的製藥廠之一。13世紀時，一群修道士在聖塔瑪莉亞諾維拉大教堂內的庭院裡，種植可以幫助人們的藥草，並製作成純天然的香膏、乳霜等香氛保養品，當時主要是給修道院內用來素洗淨身、祭祀以及居家醫療之用。而後到了 17 世紀，託斯卡尼省的大公爵將勳章授權給當時的教堂主持人 Fra Angiolo Marchissi 神父作為商標，象徵 Santa Maria Novella 成為當代皇室認定的榮譽製藥廠。
從此 SMN 的產品也從教廷、皇室貴族御用，改為對外販售，至今仍遵循傳教士精良的製作程序，不使用任何化學藥劑、動物實驗等，以天然植物材料作為他們的主要成分來源。
它旗下有幾隻香水值得銘記。
LANA香水
LANA 是專屬戶外運動的中性皮革木質香調，混合雪松、香根草及帶有橡苔和玫瑰花瓣的粉香，「Lana」在義大利文中是羊毛的意思，聞起來的味道猶如羊毛背心一般，徘徉於舒柔、溫馨氛圍中，久久難以忘懷。
撲撲莉香水 POT POURRI
Angiolo Marchissi 神父集結累計數百年的豐富藥學研究，創作出天然古老配方。這款香水採集了託斯卡尼山丘上精心挑選的多種天然花、草、梅、果，濾淨處理後置入託斯卡尼特製陶甕，加入數種天然純精油後密封甕口，歷經數個月自然發酵香釀，大自然的香氛氣息持久鎖住其中，鎮定人心，讓心靈沉靜的芳香，宛若置身於佛羅倫斯山丘的天然花園，也是SMN的經典鎮店之寶。
香水界的「異端」分子：Heretic
Heretic字面上意思為「異端」，是一個主打自然手工製作的獨立香水品牌，其開發靈感基於大自然的神秘、感性和野性。創辦人Douglas Little 以一種與大眾理想背道而馳的姿態闖蕩競爭激烈的香水市場，從香薰療法中挖掘自然氣味，並轉化成奢華的香氣。
品牌所開發的香水，全以不分性別的中性香氛出發，並用數百年以前調香師們所使用的工序，這是在化學合成原料成為主流之前，香水的製作方式。
Heretic Parfum 近期受到關注的作品「Dirty Grass」，據稱可以被皮膚完全吸收，因為含大麻成分，據信能幫助使用者減緩疼痛、炎症和焦慮。也由於它的內涵大麻成分，因此品牌官網上也特別標註使用者必須年滿 21 歲才可購買，並且只能在特定大麻合法地區方可販售，相當特別。
以四季為名的限量小眾香氛：Ffern
1884年，法國特立獨行的化學家約瑟夫·羅伯特（Joseph Robert）發現了一種從植物中提取 100％ 純香精油的方法，並以此來轉變成香料。然而現今的香水工匠歷史已經被遺忘，且由少數擁有多個品牌並大規模生產的化妝品巨頭所主導。在少了精心採購的天然成分和獨立的藝術表現方式之下，Ffern 就此誕生。他們的品牌願景很簡單：重拾約瑟夫·羅伯特（Joseph Robert）時代的香水工匠根基。
第四代首席調香師弗朗索瓦（Francois）和約瑟夫的曾孫，共同開發了一種新的香水模式：專注於香水工藝、成分與創造力，其靈感來自於威士忌和葡萄酒的生產過程，每年發布四種季節性香水，每種香水一次只提供三個月的使用時間，並於次年重新設計新的香味。 少量生產、嚴格控制配料品質，而且季節限定，售完不補。當年當令限定的發售模式，讓他們生產的每一瓶香水，都成為獨一無二的存在。
香水，一定要挑適合自己味道，又不「街」的香。