平昌串串上央視啦
近日，央視新聞直播節目
「夜遊美麗中國·走進巴中」
在巴中祠堂街打卡了
一家平昌人開的串串店
主持人吃過之後連連稱讚
瀏覽器版本過低，暫不支持視頻播放
在平昌的美食江湖裡
「串串」絕對是宗師級的高手
無需經大廚之手
一鍋地道的底料
多種新鮮的食材
只需在沸騰的鍋裡沉浮片刻
美味 就此應運而生
在平昌，源於各自對串串的獨到見解
又出現了不同的傳承與秩序
百鍋千味 各有不同
眾所周知，串串好不好吃
底湯當然是最重要
平昌串串以紅湯（麻辣）為特色
如果你來平昌要問哪家串串好吃？
川訊妹只能把高認知度的幾家推出來
你們各人去告一盤感受一下
註：以下僅是平昌串串的一部分，不代表這個行業，排名不分先後。
"馮串串"
地址：平二中旁邊信用聯社對面
"李眼鏡"
地址：：平二中旁邊信用聯社旁巷子
"杜二妹"
地址：新平街陽光小區斜對面
"杜三妹"
地址：新平街望江名都大門斜對面
串串，是平昌的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式。串串正以其獨特的魅力和鮮明的特色走出平昌，可以說只要有平昌人的地方就有串串的存在，甚至在一定程度上，串串已成為平昌美食的代表。
尋常的美食 因烹飪而繁瑣
串串反其道而行 大道至簡
鍋中 不僅完成了對各種食材的兼容
更以涮煮的方式
將美食的口感催發至極
無論春夏秋冬
它永遠是平昌美食界的永恆主題
平昌串串是百家千味
每一家都有鮮明的特色
這些美食就藏在平昌的大街小巷
快過年了
一起回來吃串串吧