一年一度的傳統佳節中秋節降至，月餅市場愈發火爆。對此，艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布了《2019中秋月餅品牌線上運行數據監測研究》。此次月餅品牌線上運行研究中，各榜單是採用艾媒獨有的iiMeval大數據評價模型，結合品牌實力評價、產品市場認可度、品牌銷售情況指數、媒體熱度指數、網絡口碑指數、輿論熱度指數等多個維度針對品牌進行綜合評價與排名。
月餅「江湖」競爭愈發激烈，「線上月餅」持續火爆
近年來，月餅市場吸引了眾多「新勢力」入局。從目前來看，中國的月餅已經分成兩大陣營，一是傳統老字號品牌，二是「新勢力」品牌。老字號在發力的同時，喜茶、星巴克、小紅書等跨界「新勢力」瞄準新生代消費者，在口味和外包裝上大打創新牌。
跨界「新勢力」的入局，月餅「江湖」競爭愈發激烈。艾媒諮詢分析師認為，洶湧而來的月餅跨界風，在月餅市場開闢出一片新天地。但值得注意的是，味道是第一壁壘，各品牌應在堅持傳統美味的同時，力求包裝和樣式上的創新。
隨著月餅跨界風的興起，今年的月餅線上銷售也日趨火爆，線上電商平臺月餅銷售也迎來大幅度增長。拼多多數據顯示，截至2019年中秋節前的最後一個周末，拼多多月餅訂單量已突破1500萬單，相較去年同比上漲超過130%。京東大數據研究院發布的中秋消費數據顯示，中秋節前兩周全國月餅銷量是去年同期的1.52倍，月餅、糕點類禮券的銷量為去年同期的2.6倍。
艾媒諮詢分析師認為，網際網路銷售形式多種多樣，除了天貓、京東等主流電商平臺外，小紅書、抖音也都紛紛開啟月餅銷售浪潮，「線上月餅」持續火爆。
稻香村穩居線上銷售、旗艦店銷售份額兩大排行首位
在月餅品牌線上銷售份額排行榜中，稻香村穩居榜單第一，銷售份額達22.07%，遠遠領先於其他品牌。華美以11.77%的份額位居第二，五芳齋則以7.58%的份額位居第三位。
值得注意的是，從月餅線上旗艦店銷售份額排行榜來看，前三名同樣是稻香村、華美、五芳齋，銷售份額分別是24.10%、17.84%、12.77%。另外，美心、廣州酒家等也躋身月餅線上旗艦店銷售份額排行榜前十。
從以上榜單來看，老字號品牌優勢凸顯。稻香村創始於1773年（清乾隆三十八年）的蘇州，是中國糕點食品行業現存歷史悠久的品牌之一，商務部首批認定為「中華老字號」。稻香村以其悠久的文化底蘊、精湛的製作技藝、卓越的品質信譽和領先的行業影響力，被譽為「糕點泰鬥」。值得一提的是，在本次月餅品牌線上運行數據監測中，稻香村除了穩居月餅線上銷售份額、線上旗艦店份額兩大榜單第一外，其在月餅網絡口碑、熱度指數排名中，也均憑實力躋身前三。
華美月餅2008年被認定為中國馳名商標，是東莞市華美食品有限公司的品牌產品。「五芳齋」創始於1921年，是國家首批「中華老字號」，其尊重歷史傳承，將食材之美、技藝之美、味道之美合成為大美，致力於帶給消費者美好體驗。
老字號月餅品牌網絡口碑、熱度指數雙雙領跑
在月餅品牌網絡口碑排行中，廣州酒家、稻香村、五芳齋、美心、北京稻香村位列前五，網絡口碑指數分別為69.12、67.90、67.13、66.88、65.75。廣州酒家近幾年推出的創新口味月餅——冰皮、奶黃、流心等均深得年輕人青睞，積攢了不少口碑。目前，廣州酒家開始結合電商平臺的銷售趨勢數據，繼續研發適合消費者口味的新款月餅。
而在月餅品牌熱度排行榜中，美心以98.26的熱度指數排名第一，華美、稻香村、廣州酒家、元朗榮華也躋身前五，熱度指數分別為90.75、88.46、88.21、88.06。作為熱度最高的品牌，香港美心集團首創的流心月餅，在內地推出後始終是「當紅炸子雞」。
另外，美心今年還推出了漫威限量版月餅禮盒，分別為復仇者聯盟鋼鐵俠禮盒裝及復仇者聯盟超級英雄禮盒裝。兩種禮盒共集結了鋼鐵俠、美國隊長、奇異博士、雷神、黑寡婦、蟻俠、變形俠醫七大漫威英雄，深受年輕人的喜歡，同時這也為品牌帶來了極大的關注度。
值得一提的是，老字號品牌也紛紛「跨界」出新品。今年天貓國潮聯合了稻香村、五芳齋、知味觀、杏花樓等九大品牌，帶來摩登中秋專場，邀請多位法國奢侈品設計師將這九個品牌的月餅禮盒打造成奢品風包。同時，天貓也為這系列月餅舉辦了一場摩登中秋宴，分享由月餅原產地所創造的城市特色菜。