3月21日,半島都市報及半島客戶端推出「青島方言大賽」,邀請廣大青島市民「秀出青島話,留住蛤蜊味」。截至3月29日,9天時間裡,共有數百市民發來音頻、視頻、參與答題。目前,活動徵集階段結束,接下來的幾天內,半島客戶端將分批次發布市民錄製的青島話音視頻,敬請關注。
為留蛤喇味,老太帶病秀鄉音
為抓住最後一天的參賽機會,儘管身體不適,76歲的邊玉珍老人也趕來報社溫習島城的「蛤蜊味」,「我是地道的老青島,小時候經常玩將軍寶,對青島方言有很深的感情」。
交流期間,邊玉珍一直在喘粗氣,原來她呼吸系統不太好,腿腳也不是特別靈便,來之前還吃了治喘和腿疼的藥。「青島方言大賽很有意義,這是青島的歷史,是我們青島人的文化財富。我不會上網,到報社把題目答案給你們,希望自己也能為青島方言獻一份力。」邊玉珍拿出青島方言小測試答案,戴著老花鏡又認真看了一遍後,這才交給了記者。
整理20萬字資料,欲出方言集
除了參加比賽,市民劉先生也帶來了自己整理的方言資料。「我整理四五年了,共有近20萬字,我正進一步完善,希望能夠早日出版,為青島方言的傳承盡一份力。」劉先生介紹,他從山東大學畢業,學習期間主修漢語言,目前在青島大儒出書社工作,29日早上特地從西海岸趕到報社。
除了這份資料,劉先生還帶來了《即墨方言志》和《中國移民史》。「要研究方言,繞不開移民史研究。我認為,青島儘管受外來文化衝擊,但沒有改變基礎方言。青島話具有北方官話的特點,同時還受外來語和海洋的影響,例如古力、將軍寶就是外來語,『海了』、『老闆魚浮水,呼扇起來了』,體現的就是海洋特色。」劉先生認為,在方言研究中,不要「因韻害義」,同時也得求同存異,不要硬性地把一個小片區定性為正宗的青島方言。
「我整理的方言資料分為三個部分,分別是單詞短語,常用語和歇後語,方言集的名字定為《青島方言彙編》。當然,嚴謹起見,還需要專家審閱。」劉先生表示,本報及半島客戶端推出的這次大賽,讓他對青島方言的傳承更有信心。
聽專家詳解青島話小測試
1、下面哪一個詞不能用來稱呼女童(C)
A、小嫚兒 B、捨官 C、小 掃 D、小嬌嬌
「小嫚兒」、「捨官」、「小嬌嬌」都可以用來稱呼女童。「小掃(兒)」一般指20歲以下的男孩。
2、請翻譯「你怎麼跟個真豆包似的」(C)
A、你的臉長得像豆包 B、諷刺你性格懦弱
C、你少裝模作 樣 D、你做的豆包很好吃
說別人「跟個真豆包似的」,意思是說,明明沒有餡,裝作有餡的樣子,言外之意是諷刺別人裝模作樣。
3、下列說法與「背瞎」意義相反的是(D)
A、運氣好 B、視力 弱 C、能力 差 D、有出息
「背瞎」的意思是沒出息,反義詞自然是有出息。
4、「漦水兒」的意思是(C)
A、井水 B、汙水 C、口水 D、河水
「漦(chí)」,意指魚等的涎沫,「漦水兒」指口水。
5、「你沒看見我正忙著嗎?你快老么住住地。」「老么住住地」意思是(B)
A、過來 幫忙 B、別來添亂
C、自己想辦 法 D、不要理我
「老么住住地」字面意思是待在原地不動,延伸為不要添亂的意思。
6、「你烏得什麼?」一句中,「烏得」指的是(A)
A、 驕傲 B、胡說八道 C、打 鬥 D、冤枉
「烏得」意思是驕傲、沾沾自喜,「得」發音「dei」。
7、青島諺語「吃飽了,不理鹹菜」,也簡說為「不理鹹菜」。它比喻什麼(C)
A、好高 騖遠 B、只看到眼前利益
C、丟下不管 D、嫌棄某人或某事
青島人在稱一些無關緊要的事情時常說「不理鹹菜」,意思是不要管這些沒有意義的事。這句話對人也一樣適用,意思是不用管這個可有可無的人。
8、下面哪個詞的意思與其他三個不同(C)
A、 折蹬 B、作 蹬 C、 漲顛 D、作索
「折蹬」「作蹬」「作索」都有不計成本、鋪張浪費的意思,也有故意折騰人、折磨人之意。「漲顛」的意思是驕傲自滿。
9、「看你像個氣鼓子魚似的」是形容這個人(D)
A、肚子大 B、肚量大 C、嘴巴大 D、氣性大
「氣鼓子魚」即河豚。河豚被釣上來之後,還沒等釣魚的人摘鉤就「生起氣來」,肚子脹得像個小鼓,敲一敲砰砰作響。日常生活中,青島人會將「氣鼓子魚」這個詞用在那些氣性大、容易生氣的人身上。
10、青島話「槓子頭」指的是什麼食物(D)
A、饅頭 B、大餅 C、包子 D、硬面火燒
青島話裡的「槓子頭」指的是一種圓形的硬面火燒。通常火燒正面有套環圖案,反面有菱形圖案。原先,這種火燒是用槓子的頂端搗制的,故得名。
11、「扎固下咱的桌子椅子」,「扎固」的意思是(D)
A、買 B、賣 C、打 掃 D、修繕
「扎固」在青島話裡是修繕的意思,修繕的通常是自行車、桌椅之類的小件物品。
12、「揀漏步兒」指「意外收穫」、「意外之喜」,它出自哪項活動 ( C)
A、武術 B、跳舞 C、象棋 D、打牌
下象棋時,人難免有疏忽的時候,對方沒有看到的步法,叫「漏步兒」。「揀漏步兒」就是揀拾別人漏掉的步法。
13、下面哪個詞不是形容體態不端正 (B)
A、瓢偏 B、派賴 C、胎歪 D、崴快
「瓢偏」、「胎歪」、「崴快」都可以用來形容體態不端正。「派賴」指不利索、不乾淨,如「他真派賴,把家裡弄得亂七八糟的」。
14、傳統遊戲「剪子包袱錘」在青島話裡又叫「將軍寶」,這個詞出自 (C)
A、德語 B、古漢語 C、日語 D、俄語
「將肯寶」遊戲,也就是我們所說的「剪子包袱錘」,是從日本孩子那裡學來的。「將肯寶」在日語裡是提示語,意思是「一二三」,後來被代代讀訛,念成了「將軍寶」。
15、下面哪句話和「跐著鼻子上臉」表達的是相同意思 (C)
A、騎著驢找驢 B、比腚裁蓆子
C、暖和暖和上了炕 D、不照架子來
「跐著鼻子上臉」意為得寸進尺,「暖和暖和上了炕」與它同義。「騎著驢找驢」指忘記或忽視了自我或事物的本源。「比腚裁蓆子」比喻過分節儉。「不照架子來」指的是不按規矩辦事,或說話做事心裡沒數。
16、「待詔的」是指哪一種職業(C)
A、裁縫 B、服務員 C、理髮師 D、廚師
清朝開始剪辮子、剃頭。皇帝忌諱說「剃頭的」,便稱為「待詔的」。
17、「這個人真離巴,少靠著他,沒有什麼好處。」「離巴」一詞的意思是(A)
A、太過分 B、脾氣壞 C、吝嗇 D、傲慢
「離巴」在青島話裡是離譜兒、太過分的意思。
18、下面哪個詞是水果的名字(C)
A、芫荽 B、瓜齏 C、潑盤兒 D、湯子
「瓜齏(ji)」是一種鹹菜,青蘿蔔切成長條狀,醃製、風乾。「芫荽(yansui)」指香菜。「湯子」指豆漿。「潑盤兒」是草莓的一種叫法。
19、青島人說,別「提溜十個胡蘿蔔」到人家裡去,意思是說登門拜訪時(B)
A、不能拿胡蘿蔔當禮物 B、不能空著手C、拿的禮物不能太輕 D、不能拜訪
在青島話裡,「十個胡蘿蔔」是「雙手」、「十根手指頭」的代名詞。別「提溜十個胡蘿蔔」到人家裡去,意思是,不能空著手去別人家拜訪。之所以將十個手指頭比作胡蘿蔔而不是青蘿蔔,是借用胡蘿蔔的紅色,隱喻臉紅或囊中羞澀。
20、「你嘰喎什麼,等把事情弄清楚了再說」中「嘰喎」的意思是(A)
A、急於爭辯 B、吹毛求疵 C、憤憤不平D、無理取鬧
「嘰喎(jiwai)」指的是在沒把事情弄清楚之前急於爭辯,並非無理取鬧,而是在受到一定委屈之後發出的議論。記者 王洪智 韓小偉 實習生 劉俐
(來源:半島網-半島都市報)
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