導讀：日前，在大嶺山經營10年的五星級酒店帝京國際酒店，傳出風聲有意變賣。此前，在厚街經營了15年的老牌酒店珊瑚酒店選擇關門結業，至今還掛著「整棟出租」的橫幅。東莞酒店最集中的厚街、常平等鎮，多數酒店正在虧損或在虧損邊緣遊走。
厚街老牌酒店珊瑚酒店已結業，院內堆滿枯枝，門上掛著出租橫幅。 南都記者劉在富攝
據我了解到，現在銀行對酒店貸款都會比較謹慎，有些已經限制貸款。因為，銀行看到，酒店經營現金的流量相對以前差了，營業收入和利潤都在下降。
——東莞某銀行行長
現在酒店盈利的壓力確實大了，但也並不是說日落西山或者死路一條了。但我們儘量追求利潤與去年相比基本持平，能否做到這就要看整個酒店團隊的管理能力了。
——嘉華酒店集團副總經理施墨妮
日前，在大嶺山經營10年的五星級酒店帝京國際酒店，傳出風聲有意變賣。此前，在厚街經營了15年的老牌酒店珊瑚酒店選擇關門結業，至今還掛著「整棟出租」的橫幅。東莞酒店最集中的厚街、常平等鎮，多數酒店正在虧損或在虧損邊緣遊走。在銀行眼中，不少酒店更是從會下蛋的「金母雞」淪為「不良資產」。但也有不甘心被淘汰的酒店經營者努力自救。他們能否衝出困局涅槃重生？
現狀
1、中元街熱鬧消失客房空置
夜幕下的常平中元街，燈火輝煌。酒店門口早早就擠滿候客的計程車和藍牌車，臨時停車場早已擠爆，酒店周邊的飲食店開始沸騰。頭戴鴨舌帽、肩背旅行包的港人在港式茶餐廳消費完後，走進酒店夜總會。從下午3點到次日凌晨3點，擁有7家酒店的中元街是常平、乃至東莞東部最熱鬧的地方，但這是一年前的光景。
現在的中元街變得冷冷清清，沿街的商鋪相繼貼出轉讓廣告。酒店開始不再大面積招人，客房出現大面積空置，深受本地人喜歡的酒店早茶沒有了以往排隊等候的盛況，酒店餐廳打出特價廣告也少有人光顧。
10月28日22時許，美怡登酒店值夜班的老陳發現，原來負責引導車流的四個人變成兩個，到了消費最旺的時段，酒店停車場還空空如也。老陳想去找開藍牌車的老鄉聊天，卻發現停在酒店門口的藍牌車也沒有了。「以前，那些藍牌車司機一個月能賺上萬元。」老陳說，除了藍牌車，還有成群電動車。今年以來，就看不到這種排長龍的盛況了。春節後的「整頓風暴」讓許多酒店更加艱難，也徹底解決了「藍牌車趕不走」的問題。
2、酒店夜總會變量販式K T V
為了吸引客戶，不少酒店都各出招數。君悅酒店在酒店門口掛上消費打折廣告：「中餐消費300元以上即可享受優惠價98元入住客房一間，消費500元以上即可免費送客房一間。」從9月份開始，君悅將裝修豪華的夜總會改成平民消費的量販式K T V，還開出很多優惠條件。
「現在很多酒店的夜總會都改成量販式K T V，沒有改的就處於停業狀態。」常平匯華酒店總經理葉熾文說，五星級的歐亞酒店最近也把夜總會改成量販式K T V，消費價格降低一半。
在匯華酒店總經理辦公室，葉熾文正在查看業績報表，旁邊堆著一沓厚厚的營銷方案。今年來，這個曾被視為常平酒店業風向標的酒店，陷入前所未有的經營困境，跟很多酒店一樣行走在虧損的邊緣。這也是酒店職業經理人葉熾文從業20多年以來，最艱難的一年。他帶領的酒店管理團隊不斷探索新領域，他也幾乎使盡渾身解數，但始終沒有將酒店徹底拉出困境。匯華酒店的夜總會也關停了，關停的還有中餐廳。
3、常平100多家酒店無一盈利
「我們現在經營壓力很大，本來酒店就是娛樂佔大頭，現在娛樂關停，同時周邊工廠的商業活動和企業的接待活動也減少，客流量減少很多。」葉熾文說，常平酒店以前的利潤都來自娛樂業，真正的商務客並不多。酒店客房的銷售也是依靠娛樂業帶動，現在這個發動機停了，酒店的餐飲和客房自然也停下來。
葉熾文坦言從來沒有這樣艱難過。之前中央八項規定出臺後，酒店經營者們還懷有希望，希望通過開拓新的模式，找到新的利潤點。可今年很多酒店陷入經營困境，不少從業者悲觀的離開。「以前談起自己是做酒店的，還有自豪感，現在都不敢說了。」葉熾文說，銀行的人以前都是酒店常客，總想放貸給酒店，現在他們則避而遠之，生怕酒店向銀行借錢。酒店在銀行業人士眼裡已成了不良資產，隨時可能倒閉。
葉熾文說，現在常平100多家酒店沒有一間盈利，大家都在熬日子，就看誰先「投降」。業內人士認為，作為常平酒店龍頭的匯華酒店尚且艱難生存，其他酒店更是苦不堪言。