現在很多的公寓樓當中都取消了天然氣，這讓我們在料理的時候不得不去選擇電磁爐。但是讓很多朋友吐槽的一點是，電磁爐的火力通常都較為有限，很難像傳統的燃氣灶那樣做到爆炒，對於我們的料理方式有著很大的限制。那麼我們在這種情況下想要爆炒該怎麼辦呢？今天就給大家安利一個火力強勁，而且性能更加可靠的電磁爐。
這款美的電磁爐的外觀設計非常典雅美觀，藍盾微晶面板看上去有一種非常深邃的黑色。可別以為它這種設計只是單純的好看而已，這種面板還有著防刮耐劃的特性，就算我們用堅硬的鍋具進行料理，它也能夠保證表面足夠的光滑，提升了整體的防護性能又給我們日常清洗護理帶來了更多的方便。
一般來說電磁爐的熱量主要來源於內部的線圈，如果是傳統的單層線圈，在發熱能力上會有著物理的限制，很難做到大火力。所以美的對這款電磁爐內部的線圈進行了全新的設計，採用了聚熱能力和發熱能力更加出色的複式線圈盤，所以它足足能夠達到2100W的超大火力，用來爆炒那簡直就是小菜一碟，而且發熱還更加的均勻，不會出現因為熱度不均影響料理體驗的問題。
另外很多電磁爐無法達到這種大功率的原因，除了線圈設計之外電磁爐本身的散熱也是一個關鍵問題，如果不能夠做到及時散熱就會影響到內部的元件，從而出現安全隱患。美的這款電磁爐則採用了新一代的變頻散熱技術，它具有三個出風口可以進行散熱，配合上多頻率自動調節的風扇，可以做到噪音更低但是散熱卻更加出色，保證內部元件的安全和使用壽命，讓我們用的也更放心。
我們平常家中所使用的市電電壓並不是一直恆定的，在用電高峰期的時候，經常會出現電壓波動，尤其是電磁爐這樣對於電力供應非常敏感的產品來說，很容易會出現工作異常的問題。美的考慮到了我們做飯料理大多都是在用電高峰，給這款電磁爐還設計了電壓保護系統，在130V到270V之間都可以正常使用，這種寬幅電壓設計也給我們帶來了更多的安全保障。
值得一提的是，美的這款電磁爐除了性能出色之外，在內部還針對我們日常的防水、過壓和幹燒都做出了保護性措施，讓你大火爆炒也能放心使用，享受安全美味。