肝臟可以將人體中的糖分轉化為維生素與礦物質，從而為人體提供能量，除此之外，肝臟還具備解毒排毒的功效，為人體提供健康。肝臟作為五臟之一，還可以起到存血造血的作用，從而保證人體血液充足、血液正常輸送。
肝不好的人，有可能會因為毒素難排，從而導致毒素淤積於皮膚，不僅會對身體造成損害，還有可能加速人體衰老，十分不利於養生。平時，我們可以多吃這幾種食物，它們被譽為「天然解毒王」，每天吃一點，能修復受損肝細胞，幫助肝臟排除毒素。
1、苦瓜：常吃苦瓜可以幫助肝臟排出毒素，這是由於苦瓜中含有豐富的苦瓜丁，這種物質作用於人體，可以代謝身體中的毒素，從而為肝臟減輕負擔。多吃苦瓜不僅能排毒解毒，還能預防便秘、促進腸胃消化。肝不好的人多吃苦瓜，還能刮去附著在肝臟上的多餘油脂，從而保護肝臟健康。
2、黑棗：中醫認為：肝不好、要吃黑。黑棗對於養護肝臟很有幫助，這是由於，黑棗中含有豐富的鈣和鐵，多攝入這兩種物質，可以為肝臟補充營養，提升肝臟的造血功能。並且，黑棗中含有大量蘆丁，這種物質對於降解膽固醇很有幫助，所以多吃黑棗不僅能清潔肝臟，還對血管有好處。
3、木耳：肝不好的人，還可以多吃木耳，木耳具有清毒素、降低膽固醇的功能。木耳中含有豐富的維生素b2與鹽酸，這兩種物質作用於人體，不僅能降低人體膽固醇，還能預防肝部出現潰瘍現象。所以，肝不好的人多吃木耳，不僅可以幫助肝臟排出肝毒，還能保護肝臟細胞。
4、蒲公英：蒲公英具有消炎殺菌的作用，肝不好的人多用蒲公英泡水喝，可以抑制肝臟表面細菌的滋生，還能修復受損肝細胞。蒲公英還具有解毒排毒的功效，這是由於蒲公英具有利尿消腫的作用，可以通過排尿的方式為人體排除毒素。所以，用蒲公英泡水喝對肝臟大有益處。
肝臟如果出現問題，不僅毒素難以排出體外，還會加速人體衰老，以上這些食物，是「天然解毒王」，每天吃一點，不僅可以為肝臟排除毒素，還能修復受損的肝細胞，使肝臟更加乾淨，還有益於養生。肝不好的人，在日常生活中不僅要注重健康的生活習慣，還要通過食療的方法來護理肝臟，使肝臟更加健康。除此之外，你還知道什麼食物，可以幫助肝臟排毒嗎？