劉德華，是一位德藝雙馨的全能藝人，之所以能屹立娛樂圈30年不倒，除了自身的藝德好，勤奮之外，時刻注意自己的形象，在飲食上對自己控制非常好，這個離不開高度自律性。很多人都羨慕他的身形好，身上永遠沒有贅肉，但，當你知道他每天吃的東西後，你就會立馬肅然起立，「佩服」兩字由心發出！
劉德華每天的工作量非常大，對於早餐他是非常重視的，一杯熱咖啡和一份充滿熱量的麥片就是他的早餐，既能提神又能補充體力，讓他早上充滿活力，應付一天的工作開始。
相信很多媒體都有報導過，劉德華拍攝「失孤」時候，跟其他演員一起排隊領盒飯。這位天王巨星沒有任何架子，讓眾多藝人明星都佩服其人品。對於午餐，他也非常隨意，不拍戲時，一杯熱咖啡一份吐司就可以，拍戲就跟隨大隊吃飯盒，因為他早就戒了牛肉，所以除了牛肉外，他什麼都會吃，咖啡果汁是他的日常飲品，因為能提神和補充維生素。
至於晚餐，劉德華堅持做完所有工作才進餐，不管工作到多晚，最大的原因是他不吃宵夜，宵夜是最令人發胖的，這個必須戒掉。晚餐多數會回家吃，因為家人會為他準備好蔬菜以及他最喜歡的魚，這兩種食物沒有澱粉質，吃多少都不會讓人發胖。
劉天王一直提倡素食，連他自己也不例外，因為素食可以讓人身體更健康，無論是新陳代謝還是身體的毒素，都可以通過素食改善。作為明星，能夠20年如一日保持著好的身形，並非普通人能做到，付出的代價只有自己清楚，不由得衷心佩服！