秋天吃香蕉雪梨,不如吃葡萄,鈣是牛奶2倍,益氣補血補腎生津

2020-12-24 餐飲新紀元

入秋後,遇到這個水果從不手軟,2元一斤,農家莊園新鮮採摘!

馬上就到9月份了,不知不覺2020年就只剩3個月了,2021年就要來了,秋天到來的同時,也就是收穫的季節來了,葡萄、蘋果、梨、桃子各種水果紛沓而來,真是讓人大飽口福。

在秋天如果說吃香蕉吃雪梨,那麼還不如吃葡萄,葡萄的營養價值非常高,不僅僅是口味甘甜,美味多汁,而且葡萄裡面還有葡萄糖的含量高達10%以上,另外葡萄中還有豐富的鈣,鈣元素是牛奶的3倍,除了鈣之外,還含有豐富的鐵元素,這個含鐵量是核桃的3倍。

多吃葡萄不僅僅可以益氣補血,還能夠美容養顏,西方人這麼喜歡喝葡萄酒就是因為這個原因,而且男子多吃葡萄可以補腎生津,四肢乏力的人最適合多吃。

除此之外,葡萄中還含有多種果酸,有助於人體的消化,每天適當吃一點葡萄能夠健脾養胃,葡萄中還有一種叫做褪黑色素的物質,這種物質能夠起到輔助睡眠的效果,所以大家經常在美劇中看到,西方人睡覺前喜歡吃一點葡萄酒,正是因為這樣的原因,可以輔助睡眠,讓人睡得更好。

秋天的葡萄價格也是非常實惠,不像是春天和冬天的葡萄,在秋季這個世界就是普通的上市季節,便宜是自然的。

前兩日去了我們當地的一個農家莊園採摘普通,2元錢一斤,隨便採摘,我們一家人都出動了,採摘了50斤,大部分都是用來製作普通酒,外面一瓶葡萄酒的價格都超過100元,而我們採摘了50斤至少可以做3瓶葡萄酒出來,是非常划算的。

很多人不知道怎麼樣去清洗葡萄其實很簡單,準備一盆清水,裡面加入1勺鹽,放入一勺麵粉,加鹽是為了起到消毒殺菌的目的,而麵粉具有很強的吸附力,能夠把普葡萄表面的灰塵帶走,從而洗得更乾淨。

你喜歡吃葡萄嗎?

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