大家好，我是小白菜多肉美食。
因為我特別喜歡做菜，所以對一些美食綜藝節目特別感興趣，最近我就迷上了《中餐廳3》。裡面林大廚的廚藝真的是太好了，光是跟著林大廚，我就學到了很多菜的做法，像我最近做的幾道菜比如辣子雞，糖醋排骨，龍井蝦仁等都是跟著林大廚學會的。這可真的是一道很不錯的良心綜藝，每一道菜的步驟都拍得那麼詳細，讓人一看就會了。
不僅林大廚特別愛做菜，就連王俊凱的廚藝也是非常棒的，王俊凱做的珍珠奶茶，水煮肉片，還有雞丁炒飯等都非常好。在最新一期的節目，王俊凱做的雞丁炒飯，連林大廚吃了都連連誇讚。楊紫更是一連吃了兩大碗。而且這炒飯一點雞蛋都沒有放這能叫炒飯嗎？真的有那麼好吃嗎？
不會是做節目組做出來的效果吧？我特別特別想知道這雞丁炒飯到底有沒有他們說的那麼好吃，別所以買來食材，按照視頻裡的方法試著做了一下。
下面就讓我來告訴你一下，我做的實驗的結果吧！
【所需配料】雞腿兩個，青椒兩個，生抽，鹽適量，紅辣椒一個，香菇兩個。
一：先把雞腿上的肉給剃出來，骨頭扔掉，不要然後把雞腿肉切成丁備用。
二：香菇和青椒洗好切成小丁放在一邊備用。
三：鍋裡放些油，油熱後放入切好的雞丁在鍋中翻炒，炒的時候用小火儘量炒得久一些，把雞皮裡面的油炒出來，這道炒飯才會特別香。等雞皮裡面的油吱吱冒油，炒的差不多的時候，就把香菇丁放進去翻炒，然後再加上生抽和鹽調味兒，接著就把準備好的剩米飯倒到鍋中翻炒。因為之前炒雞丁的時候炒出很多的雞油來，所以在炒米飯的時候一定要讓每一粒米飯都吸收到香噴噴的雞油，這樣做出來的雞丁炒飯才會更加的香！
四：等把米飯炒散之後。米飯成了顆顆的樣子，看起來油光發亮，這個時候可以把準備好的青椒放到進去翻炒了。青椒炒的時間不要太長，大概炒個30秒的樣子就可以出鍋了。
先看一下這雞丁炒飯的外觀吧！雖然沒有加雞蛋，但是每一粒米飯都吸飽了香噴噴的雞油，看起來油光快麼亮。聞上去也香香的。
嘗一口這雞丁炒飯的味道。入口的一瞬間，立馬就愛上了這個炒飯，這樣炒出來的飯真的是太香了，怪不得楊紫會連吃兩大碗呢！
原本看到他們這麼喜歡吃王俊凱的雞丁炒飯，還以為是節目效果，沒想到這炒飯真的那麼好吃！王俊凱的廚藝真的是太棒了，我算是服了！做好的雞丁炒飯，一上桌就光碟了！真的太好吃啦！
好了，今天王俊凱雞丁炒飯的做法，我就分享到這兒了，如果你喜歡的話，請幫忙點讚和轉發，我們明天再見，拜拜！