恭喜恭喜！喆田壽司老闆雙喜臨門！
當喆田的生日碰上老闆自己的生日
等於雙重福利驚喜等著我們哦~
原價398元/位的日料放題
現在午市318元/位、晚市358元/位
特別贈送：
澳洲和牛每人一份
2人同行提前一天訂位贈送小青龍1隻
（兒童價不含）
這樣就滿足了嗎？文末還有更大的第二重驚喜哦！
話說，距離上一次團支書到喆田吃日料
足足有四個月又12天了！想（饞）死團支書了~
感謝老闆最近又出新品給了我一次光顧的理由
又一次踏進店還是那個熟悉的味道、親切的feel~
設計感滿滿的工業現代風
乾淨又亮堂的大廳
整整齊齊的料理臺
安靜舒適又愜意~
一波回憶殺過後
團支書當然沒有忘記此行的目的啦
先來看看日料放題的豪華菜單，點菜啦！
牛肉表面的雪花紋路真的好美啊，有木有？懂的人一定看出來了，沒錯這就是來自世界公認的品質最優秀的良種肉牛——日本和牛，喆田用和牛來做握壽司，忍不住誇一句「會吃」！
整片和牛鋪在壽司飯上經過火槍炙烤過後，冒著滋滋油花，滿滿的肉香瞬間瀰漫開來，牛肉香嫩多汁，合著飯糰一起送進嘴裡，飯粒在口中崩裂開的那種感覺，唔~敲滿足噠！
團支書一嘗這鵝肝，敢摸著自己良心說，相信這絕對是A級的品質，上下頜稍一用力就在嘴裡化開了，難道這就是傳說中的入口即化？別看滿滿的油脂但一點也不覺得膩哦~吃完後還齒頰留香很久！
就像鵝肝，即使是A級的也是厚切一大塊，所以喆田用料就是實在！用整隻鮮活的牡丹蝦做壽司，看蝦頭高昂，好氣派，那口味團支書嘗了以後，就像飛了一次日本，新鮮實在！只能說做日料，喆田是認真的~
自認為吃過不少日料的團支書，對於這道甘樹籽蒸鱈魚還真沒見過，它跟以往吃到的香煎銀鱈魚不同，甘樹籽作為調料和鱈魚一起蒸，竟然能讓鱈魚變得這~麼~鮮~美！魚肉味濃鮮嫩，還甜甜的，鱈魚皮有嚼勁，整體口感香軟可口！
個大飽滿的日本帆立貝+臺灣特產的魚子醬=鮮上加鮮，另外搭配上大廚特調的醬汁，口感鹹香柔嫩，雙重鮮美在口腔裡爆炸~棒！
鮑魚在日料很常見，但願意用三個小時以上來炆煮至入味，這確實讓團支書刮目相看了，難怪鮑魚吃起來如此彈牙，口感鮮美有嚼勁~
用鮑汁熬煮的鮮蝦豆腐清甜鮮美，口味清淡，豆腐是Q彈的日本豆腐，鮑汁完全入味，用木質小勺子挖著吃，有一種吃慕斯甜點的感覺，上面的蝦已去殼，個頭碩大~
這道新菜團支書要特別推薦！端上桌時香氣四溢的A級鵝肝，鵝肝界的珍饈，肥厚飽滿，比雙重芝士牛肉漢堡還要厚，不禁讓人充滿罪惡感，卻也抵擋不住誘惑~
鵝肝入口香甜綿密，那股豐腴的肥美味道，四散開來，潤滑濃鬱，底下墊了N片蘋果，夾著吃可以解膩 ~
本店的鎮店肉肉——和牛，畢竟是好貨，所以在一般的日料放題店也很少見的哦~看這粉紅粉紅的牛肉，搭配蒜片和玫瑰鹽，香味完全被逼出來了，味蕾瞬間被打開。
和牛切成小顆，紋理清晰，肉質飽滿，油脂分布均勻，五分熟煎烤，外脆裡嫩，入口是牛肉的厚實感以及肉汁滿溢，相當滿足！
老虎蟹絕對也是日料屆的身份象徵之一，好伐~精選肥美的老虎蟹體積很大，裡面蟹肉很厚很飽滿，紋理絲絲分明，吃在嘴裡散發著大海帶來的鮮香清甜~
除了上面說的這幾款讓團支書食指大動的熟菜，一般日料放題該有的菜在喆田也統統有~
喆田的刺身拼盤有來自全球多個國家空運而來的極品海鮮：紐西蘭的鰲蝦、加拿大牡丹蝦、法國銀鱈魚、西班牙金槍魚、丹麥皇冠三文魚······一份刺身拼盤就夠殘暴的了！
老闆送上這盤刺身的時候，特地關照鰲蝦不需沾任何調料，包括不沾日式料理中常用的芥末。嘗過之後才發現肉質淡甜軟嫩，細膩鮮甜，完美地把鮮蝦的甜鮮味很好的保留，好了，以後都這麼吃啦！
用老闆提倡的不蘸醬的吃法試了試，色澤紅潤有光澤的牡丹蝦，一口可以吮吸進去，柔嫩新鮮，自然清新充斥在口腔裡~
厚切的三文魚刺身，厚實飽滿，紋理清晰，水分和脂肪的比例恰到好處，軟糯入心坎裡~
另外~來看看小青龍真身！張牙舞爪！！霸氣十足！！！足足有團支書的手臂大小呢~
這麼大的一隻小青龍，老闆眼也不眨一下就說要送，看來是真的心情好呀，趁著老闆開心，團支書抓緊機會提出了只有吃貨團粉絲才有的第2重福利驚喜，結果老闆也是帶著笑說：「可以可以！只要吃貨團粉絲開心就好！」
驚喜一
10份價值538元的雙人霸王餐待領取！
使用截止日期：8月30日，須提前一天預約
-霸王餐菜單-
5品綜合刺身
菲力牛排
鮑汁燴鮮蝦豆腐
香汁炆鮑魚
吞拿魚蔬菜沙拉
海鮮茶壺湯
軟殼蟹卷壽司
起泡酒
甜品
其中5份是送給文末的走心留言
另外5份就要看你怎麼撩團長啦（txt542）
驚喜二
壓軸驚喜登場！
你只要滿足以下3個條件：
①提前一天電話預約的前30名
②用餐當天18:30前入席
③買單時出示本文
即可享受原價398元/位的6折優惠
即238元/位
什麼？臨時想去吃，沒預約？
沒關係！只要買單的時候出示本文打7折！
即278元/位
（兒童身高140cm以下198元/位，110cm以下免費）
【驚喜二使用須知】
此活動價不另外贈送澳洲和牛和小青龍哦~
使用時間是：8月10日至9月8日的晚市！晚市！
（除周六和8月28日外）
總之！在喆田以278元or238元的日料放題價
能吃到單點的品質，不去吃才是真的錯過！
喆田有來自世界各地進口的極鮮美味
150多種精緻料理不限量任點（包括酒水）
有還不知道地址的胖友嗎？
看這裡~看這裡~
喆田壽司
「真正懂日料的人都在這裡」
地址：上海市淮海中路755號4樓（近瑞金路口）
電話：021-31598638
人均：180元
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