餐飲品牌唐宮在北京希爾頓酒店2層開新店。這是於2011年在香港A股上市的唐宮（中國）控股有限公司（總部在香港），在全國開的第71家直營店，在北京開的第10家分店。
在北京東三環北路東方路1號的希爾頓酒店2層，可以看到新店的十大經典招牌點心「唐宮蝦餃皇」、「飄香榴槤酥」、「黑松露香菇包」、「蛋黃流沙包」等，以及煎炸酥點、蒸點包點、腸粉粥點、白灼點、甜點、飲品、涼菜、主食、茶飲等100多種，種類繁多。
新店與地處朝陽CBD、使館區的希爾頓酒店，都是在京城服務超過20多年的知名品牌。雙方強強合作，在新時期推動服務品牌深度發展與提升，可謂相得益彰。當邁進新店時，會有非比尋常的體驗。
值得一提的是，消費者到唐宮來用餐，能享受到超人（智慧機器人）送餐的樂趣，它可以與消費者語音對話。對於熟悉該店的人來說，對於海鮮食材的把握和對粵菜文化的傳播，讓該店聲名遠播。在專家看來看來，「廣東菜更好的賣點就是健康，在消費升級的趨勢下，越來越多的消費者追求健康。」
有消費者認為，人們越來越注重健康，追求高顏值低油脂的菜品。隨著飲食文化深入消費生活，消費者對於不健康的產品是非常牴觸的，但是對那些高品質菜品深感興趣，年輕人作為主要消費群體，喜歡的年輕化產品首先一定要顏值高，而健康的產品定位則可以加分。餐飲健康化的命題雖然大，但是細細思考之後會發現，強化健康概念，注重健康飲食，這也是餐飲最根本的魅力之一。
業內專家指出，在當前餐飲行業用戶趨於年輕化的情況下，新穎的特色餐廳將成為新時尚，就目前而言，用戶在外出就餐時，不再像過去僅僅為解決溫飽問題，更多的目的是社交娛樂和追求精神上的享受。可以預計，以「個性化（定製化）」「健康化」為特色的產品或服務會迎合客人的需求，將受到廣大用戶的追捧，目前國內出現的不少專業特色品牌已經大獲成功。