一部《想見你》讓柯佳嬿在內地火了起來，擁有臺灣「小桂綸鎂」之稱的她，在劇的前兩集頻繁被彈幕吐槽顏值低，網友說得最多的就是她的顏值撐不起女主角的角色。但再觀看兩集之後，觀眾們都「真香」了，紛紛被小姐姐的演技徵服。劇中的她需要演繹出四種不同的人格——一種是內向自卑被人忽略的陳韻如，一種是活潑開朗被人喜愛的黃雨萱，假裝黃雨萱的陳韻如，還有一種是失去愛人後憂鬱傷感的黃雨萱。劇裡很多時候，是中學時期，大部分時間都是留著學生頭穿著學生制服，所以她只能靠眼神和神態動作來區分出兩個人的不同。這很難，但她完成得非常好，以至於她一出現在戲裡，觀眾就能很自然地分辨出她是陳韻如還是黃雨萱，她是十八歲還是二十八歲。路人們紛紛轉為她的粉絲，也明白了為什麼她是那個在戲裡被李子維深愛的人。原來好的演員是不需要打扮得光鮮亮麗依然可以來吸引到觀眾的眼球的。
柯佳嬿早在2006年就曾出演了電影處女作《一年之初》，並在其中有不俗的表現。之後陸續出演《艋胛》、《小資女孩向前衝》、《對風說愛你》、《必娶女人》，在臺灣擁有超高人氣，她憑藉都市劇《必娶女人》獲得了金鐘獎最佳女主角獎。主演的《想見你》更是在豆瓣上被評為9.2分，這也證明了她毋庸置疑的演技，是一個美貌與實力並存的小姐姐。
在感情中，柯佳嬿可以稱得上一個愛情烈女，戀愛中的她敢愛敢恨、落落大方。十八歲就因一時興起與當時的男友結婚，遺憾的是這段婚姻僅維持了兩年便無疾而終。柯佳嬿真的是一個容易因戲生情的人，她在拍攝《一年之初》時，與柯宇綸相戀，戀情同樣持續了兩年多。後來拍攝《比賽開始》時，與同組演員王柏傑相戀，這是她幾場戀情裡最轟動的一次了，她說：「即使世界末日也不會分手。」而他因不舍戀情，不惜割腕自殺來挽回，但終究還是無緣。最後她與丈夫謝坤達因拍攝電視劇結緣，相戀了五年之久，最終踏入結婚殿堂。婚後的兩人甜蜜依舊，羨煞旁人。當記者問她為什麼會選擇和謝坤達結婚時，她說；「因為兩人都追求平淡簡單的幸福，兩人在相處時比較自然，不用刻意考慮對方想要什麼。」果然，兩個人在一起靠的是共性和吸引，舒適的感情才能長久。
生活中的她會經常去看展，會彈吉他、架子鼓等樂器，還會畫畫和花藝，十足的文藝女神，她很耐看，越看越好看，她認真的演戲也認真的生活。她私下很低調，從來不會利用緋聞來提高熱度，專注於拍戲。《想見你》之後，許光漢火得一塌糊塗，而柯佳嬿的話題量卻少之又少，這都怪她實在太低調啦。在《想見你》的記者會上，記者問他們三個主演，如果可以穿越時空最想回到什麼時候，許光漢痴笑著說：「大樂透開獎之前。」而柯佳嬿卻說：「《想見你》開拍之前，因為許多的動作和神態她還可以完成得更好。」作為一個視後的她在浮躁的娛樂圈仍然如此用心地琢磨自己的演技，真的很了不起。但其實她已經把角色刻畫的很好了，但她還在精益求精。
柯佳嬿曾說在2020年，自己會出一本書，事實上，她已經出版了一本名為《我經過了一首詩》的個人書籍。生活中她很喜歡看書，熱愛文字熱愛寫作，在別人的故事中尋找共鳴。一本水錢嗎書她可以翻到爛，找了兩個多月的小王子，她等不及回家就在海邊馬上捧著書看，她還是村上春樹的忠誠粉絲，在村上春樹的書裡，她得到了許多感慨。
正如許光漢所說，又美又會演戲又會寫作的她，大家怎麼會不喜歡。導演鈕承澤也曾評論她說，柯佳嬿就是上學時男生們都會喜歡的文靜內斂型的女生。是啊，這樣美麗又優秀的姐姐誰不愛啊。她講話時，三觀真的很正，看待事物也總會與常人不一樣，但就是這樣的她，才更值得我們喜愛和期待。期待姐姐獲得幸福，期待看到姐姐更多的戲。
18歲結婚31歲拿視後的人生，不需要解釋。