農村的生活條件雖然比不上城市乾淨、舒適、整潔，但是農村有很多城市沒有的野花、野草、野生動植物，可能很多城市裡的人都未必見過，甚至聽沒沒有聽說過。今天我們就來說說農村的這種野果子，可能聽到它的名字的時候你會覺得有點噁心，不過這味道和口感還是很不錯的。
這就是農村一種野果，叫「鼻涕棗」看上去果然有點噁心啊，讓人完全沒有食慾。因為新鮮的果實剝開果皮會覺得黏糊糊的，看上去特別像鼻涕。
這種鼻涕棗一般生長在海拔1700米以下的丘陵或平原地區，比較喜歡溫暖乾燥的環境，現在部分地區也有一些村民在種植這種野果，不過這種野果在種植三年後才能結果。這種棗含有比較高的維生素C、有機酸和微量元素而且還有藥用價值。
夏天吃鼻涕棗可以起到解暑、治療消化不良和胃脹的作用，夏季外出旅行備上一些鼻涕棗，頭暈煩躁的時候來上幾顆，有很好的消暑效果，是一種食療極佳的水果。
鼻涕棗還有很多吃法，可以做成果醬、果酒、蜜餞等，農村會把它做成棗糕，味道酸酸甜甜的很是好吃。棗糕製作並不難，現在就分享給大家，若你家附近有這種鼻涕棗，不妨試著做一做哦。
首先準備好鼻涕棗、地瓜、白糖，地瓜的分量大約是鼻涕棗的一半，白糖就看個人了，喜歡酸的少放一些白糖，喜歡甜就可以多放一些。
原料準備好了，先將鼻涕棗、地瓜洗乾淨上鍋蒸熟，南酸棗蒸到它的果皮開裂了就可以了，蒸好後稍稍放涼，然後將鼻涕棗的果皮與果核去掉，地瓜也去皮備用。
將處理好的鼻涕棗與地瓜一起攪拌均勻，加入白糖繼續攪拌均勻，攪好後準備一個大圓竹簸箕將其放上去攤開晾曬，攤開的厚度有2-3釐米就可以了，比較容易曬乾。
曬乾後切成適合的大小即可，自製的棗糕就完成了，是不是很簡單