世界上最治癒的東西,第一是美食,第二才是文字。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
燕麥別泡著吃了,學會新吃法,比蛋糕還香甜,低脂低熱量
提到燕麥,大多數人最先想到就是超市中一袋一袋的包裝精良的燕麥片,而且還常有各種不同口味的燕麥片充盈眼球,例如紅棗燕麥片、水果燕麥片,等等。燕麥片是一種低糖,高營養的穀類作物。含有燕麥的飲食結構有助於長期控制食物的攝入,燕麥纖維能夠減輕人體的飢餓感,是一種減肥佳品。
燕麥的吃法一般都是以衝泡為止,如今許多時尚人士卻把燕麥列入日常食譜,既補充營養又控制食慾。所以接下來我介紹一款燕麥烤著吃的食譜,比蛋糕還香甜,既可以當早餐又可以當主食,低脂低熱量,而且飽腹感強,是減肥首選!
【香蕉酸奶烤燕麥】
食材:香蕉2根,酸奶200克,原味熟燕麥50克,雞蛋一個。
做法:
步驟一:準備好所有食材,燕麥是即食的,如果是生燕麥需要放入烤箱內烤熟透才可以,香蕉選購熟透的才好吃,酸奶原味的即可。
步驟二:取一根香蕉去皮放入烤碗中,用勺子壓成泥。
步驟三:倒入200克原味酸奶,也可以用低脂牛奶或椰汁代替。
步驟四:打入一個雞蛋,這些步驟也可以全部放另外一個碗弄好,再倒入烤碗就可以,我為了節省時間就在烤碗裡弄。
步驟五:香蕉、雞蛋、酸奶用筷子攪拌混合均勻。
步驟六:倒入50克熟燕麥攪拌均勻,讓燕麥都裹上雞蛋酸奶液即可。
步驟七:另外一個香蕉去皮切成片,擺放入燕麥糊上。
步驟八:放入蔓越莓幹或葡萄乾點綴,這樣做出來口感酸酸甜甜的。
步驟九:烤箱230度預熱10分鐘,把食材放入烤箱烤25分鐘即可,烤好的香蕉酸奶烤燕麥表面金黃,非常誘人。
小提示:
1. 烤燕麥的食材都可以根據自己的喜好進行搭配,酸奶可以換成低脂牛奶或椰汁,香蕉也可以換成年糕或紫薯等其它喜歡的食材。
2. 燕麥儘量選用熟即食燕麥,這樣不用再烤一次。
3. 頂部的搭配,如果沒有菜譜中的食材也可以更換成堅果、葡萄乾、椰蓉或藍莓等自己喜歡的食材。
4. 由於每個烤箱脾氣不同,烘烤的溫度和時間請酌情調整。如果製作分量小,也需要相應的減少烘烤時間和溫度。
圖文原創,抄襲必究!我是顏小廚美食。如果您喜歡我的分享,那就請點點讚,收藏加轉發,有什麼問題還可以在文章下面給我留言,說一說你有什麼建議和看法,關注顏小廚美食,每天我都會在這裡分享一些家常美食,期待與你一起交流學習!