原來果凍做法這麼簡單,不用吉利丁粉也能做,q彈爽滑女兒超愛吃
果凍是很多小朋友最喜歡吃的一種美味,小孩子就喜歡這種香甜q彈的感覺,現在超市裡面賣的果凍種類非常多。有奶香味的,還有水果味的,口感都是香甜q彈,吃起來滑滑的特別有彈性。我家孩子最喜歡吃果凍了,每次去超市裡面都要買很多果凍。可是超市裡面賣的果凍總感覺不是特別衛生,於是我就向朋友學習了做果凍的好方法自己做給孩子吃。
看朋友做了一次之後,才發現原來果凍的做法這麼簡單。以前都是因為自己懶把果凍想的太複雜了,懶得動手做,只能去超市裡面買給孩子吃,但是超市裡面的果凍裡面會有很多食用添加劑和食用膠。孩子吃多了不利於身體健康。為了孩子的健康著想,也只能自己去學著做了。
原來果凍做法這麼簡單,不用吉利丁粉也能做,q彈爽滑女兒超愛吃!下面就把果凍的製作方法分享給大家喜歡的朋友們趕快學起來吧,學會之後就可以經常做給自己家的孩子吃,保證孩子會愛上這種美味,省時省力又省錢。孩子還能吃得很健康!
自製果凍
準備食材:水果,白涼粉,白砂糖,牛奶。
首先我們把水果洗乾淨,削皮之後切成小塊兒。孩子喜歡吃什麼樣的水果,我們就可以做成什麼口味的果凍。我家孩子特別喜歡吃草莓果凍和芒果果凍,所以我就為她製作美味的芒果果凍。芒果洗乾淨去皮切塊之後,放入乾淨的盆子裡面。
然後準備一個乾淨的容器在裡面加入白涼粉,適量的白砂糖。攪拌均勻之後添加適量的純牛奶。然後把它倒入乾淨的鍋中,小火慢慢把牛奶煮沸,白涼粉煮一煮就會出膠,慢慢煮至湯汁濃稠變成膠狀,然後把水果放入裡面攪拌均勻。倒入乾淨的模具中,放入冰箱中冷藏,凝固之後脫模就可以了!美味q彈的果凍製作完畢。喜歡的趕快學起來吧。