痛風的「口頭」警告_政務_澎湃新聞-The Paper

2020-12-23 澎湃新聞

痛風的「口頭」警告

2020-12-21 09:22 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

冬季來臨

可以痛快的養膘了?

別急!來看看痛風帶來的「口頭」警告!

什麼是痛風

痛風是嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排洩障礙所致尿酸增高的一種疾病。雖然痛風與遺傳有一定的關係,但是大多數病例並沒有遺傳史,算得上是「病從口入」了。

營養素攝入與痛風的關係

1.嘌呤攝入過量 會使尿酸水平升高,誘發痛風的急性發作

2.產能營養素蓄積 當攝入過多的脂肪、碳水化合物等造成能量過剩,容易造成機體代謝紊亂,繼發引起痛風

3.維生素C、E缺乏,維生素B缺乏或過量容易造成尿酸排出減少,誘發痛風

容易加重痛風的食物

1.酒類

2.貝類和畜肉

3.高油高脂高糖的食物

防治痛風小提示

1.限酒、低鹽、低嘌呤

2.低脂、低蛋白飲食

3.控制能量攝入 避免能量過剩

4.多吃蔬菜多飲水

5.適量運動 不建議劇烈運動

常見食物嘌呤含量表

圖片來自於網絡

撰稿 | 馬瑞鴻

原標題:《痛風的「口頭」警告》

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