廣州市商貿職業學校全國首創職業教育的眼視光與配鏡（廣東省重點建設專業）已開辦40多年。2004年，被《人民日報》譽為眼鏡行業技術技能人才的「黃埔軍校」。
專業實施「嵌入式工學交替」人才培養模式，與廣東寶島眼鏡、廣東晶亮視光眼鏡、中山眼科醫院驗光配鏡中心、澳洲華柏恩視覺研究中心、亮視點、東方眼鏡、眼鏡88等等國內外知名企業開展深入的校企合作項目，為眼視光行企業培養專業技術技能型人才。
在校開展《眼鏡店鋪認知》《眼鏡光學》《眼科屈光基礎》《驗光》《眼鏡定配》《隱形眼鏡驗配》《眼鏡質量與檢測》《眼鏡銷售》等工學結合課程；期間嵌入在企業開展職業體驗、入崗見習、企業項目課程及頂崗實習等環節，學生在校考取眼鏡驗光員、眼鏡定配工四級和三級國家職業資格證書；就業於各大眼鏡零售企業、視光配鏡中心、眼保健機構等相關單位，從事眼鏡銷售、驗光、眼鏡加工質檢、設備維護、隱形眼鏡驗配、培訓教育等工作，在珠三角眼視光行企業供不應求，全國享負盛名。
2015年、2017年連續兩屆學生參加全國驗光與配鏡職業技能競賽，獲得全國職業院校專業驗光組、定配組多項一二三等獎，輔導老師獲得優秀指導老師稱號；專業教師還獲得多個市級骨幹教師稱號，參加國家級、省級教學競賽獲得多個獎項。