新快報綜合消息 日前,日本著名蛋糕店「不二家」被爆使用過期牛奶做蛋糕,旗下707家連鎖店隨後被查封,「不二家」公司董事長藤井林太郎前天因為「不重視食品衛生安全」而引咎辭職。
「不二家」所有產品在日本的超市和百貨店都已全面下架。
蛋糕巨頭生產偽劣食品「不二家」由藤井家族創立於1938年,是日本蛋糕糖果業巨頭之一。
據日本媒體報導,「不二家」公司在埼玉縣的一家工廠,在過去7年間,至少18次使用過期原材料製造糕點。「不二家」15日在東京召開新聞發布會,公布了內部調查結果。根據這份調查,埼玉工廠在2006年10月至11月間,8次使用已過食用期限的牛奶製作奶油泡芙,共有1.6萬個問題產品出廠。
與此同時,衛生檢疫結果也揭露,該店工廠內有老鼠,連雞蛋都是過期的。讓消費者感到更難以接受的是,該公司在事發後還對外透露:「公司內部其實早就知道衛生條件不合格,但為了獲得利益,一直試圖堅持隱瞞。」
由於「不二家」的西點在日本一直享有較高聲譽,市場佔有率也非常高,因此醜聞曝光後,在社會上引起了軒然大波,許多消費者在接受媒體採訪時均表示難以置信。
香港吉之島停售「不二家」目前,香港吉之島表示,已全線停售和暫停進口來自「不二家」的二十多款產品,包括糖果、餅乾和朱古力等食品,顧客早前如購買有關產品,可以憑收據到各分店退回款項。
中國的「不二家」食品有限公司董事長三浦幸一昨日發表聲明稱:本公司的進口產品完全依照進出口檢驗檢疫局商品檢驗程序,我公司從2004年至今進口43批次產品,均保持最佳。
上圖:日本首都東京的一家餐廳裡擺放著「不二家」的吉祥物「Peko-chan」。