便利店也能喝到澳白,湃客咖啡為發燒友送福利

2020-12-18 四川在線

四川在線消息（記者 鄭茂瑜）10月16日，全家便利店旗下品牌湃客咖啡宣布推出澳白產品，此舉在便利店行業中實屬首創。

Flat White被暱稱為：澳白，是起源於澳大利亞的咖啡飲料，細緻微小的奶泡融合在一份或者兩份的濃縮咖啡裡，類似於傳統5盎司杯的卡布奇諾或拿鐵。從味道上來說，澳白因為奶泡和液體之間的融合度更好，奶泡更細滑、咖啡含量也更高，能帶來絲滑濃鬱的享受，因此，深受一部分咖啡資深愛好者的喜愛。

此次湃客咖啡推出的澳白，中杯(熱)一杯價格14元，採用中深度烘焙的瓜地馬拉咖啡豆，搭配味全鮮牛奶，蒸汽加熱成微泡沫牛奶，奶泡綿密。咖啡的苦味和牛奶的香甜巧妙融合，濃縮和牛奶的平衡感得到了極致的發揮。

「澳白優先在部分全家便利店上市，之後陸續普及到各個門店，讓那些更喜歡咖啡味濃鬱的消費者在全家便利店有更多的選擇空間。」湃客咖啡的相關負責人表示，除提供常態產品美式、拿鐵等，全家便利店還有免費加濃服務。同時還通過會員數據對消費者喜好的分析，不斷開發新品。計劃將保持每季上市3-4款新品，逐步豐富產品線。

此前，湃客咖啡推出的抹茶拿鐵、草莓芝士味冰沙杯、蜜桃味冰沙杯等深受消費者好評。此外，湃客咖啡還不定期更換杯身包裝，如櫻花季限定咖啡杯、夏日色彩杯等，在年輕顧客群體中人氣十足。近期，湃客咖啡還將推出馬克杯、保溫杯等周邊產品，逐步豐富產品線，為消費者帶來更好的咖啡體驗。

湃客咖啡是全家2014年推出的咖啡品牌，憑著在線下鋪設的3000多家便利店，實現連續四年銷量翻倍增長，2018財年預計銷售5000萬餘杯，預計2019年將賣出1億杯咖啡。此外，2019年，湃客咖啡還將緊跟全家在全國的擴張步伐，基本實現全家門店100%覆蓋。

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