紐奶樂｜懷孕了就不能吃雞蛋？搞錯啦

2020-11-08 紐奶樂NewMilk

懷孕了就不能吃雞蛋?

紐奶樂嬰兒配方奶粉想說，搞錯啦!

懷了小baby的媽媽們，衣食住行總會格外敏感和注意。這不，最近就有媽媽來問紐奶樂嬰兒配方奶粉:「紐奶樂啊，我懷孕了，我還能吃雞蛋不?」

紐奶樂嬰兒配方奶粉想說其實當然是可以的啊！我們先來說說雞蛋的營養價值：雞蛋是優質蛋白質的來源，還有卵黃素、卵磷脂和膽鹼，這些營養元素對人體的神經系統和身體發育都是有所助益的；此外，雞蛋裡還藏著鈣、磷、鐵、鋅等豐富的礦物質和多種類維生素。

但是有媽媽們聽到「吃雞蛋會導致膽固醇升高」這樣的說法?

紐奶樂嬰兒配方奶粉覺得這種說法其實並不準確，因為膳食中的膽固醇並非是人體血液中膽固醇的唯一來源。研究數據顯示，我們體內自身合成的膽固醇就佔了總膽固醇量的3/4。

蛋黃中的確含有一定量的膽固醇，但由於每日食用量很少，人體對膳食中膽固醇的吸收率也較低。

並且蛋黃中豐富的卵磷脂是一種強有力的乳化劑，能夠使血液中膽固醇和脂肪顆粒變得很細，從而順利通過血管壁，被細胞充分利用，進而能夠有效減少血液裡的膽固醇。

那麼吃生雞蛋是不是更有營養？紐奶樂嬰兒配方奶粉想在這裡鄭重闢謠，這是完全錯誤的！生吃雞蛋不僅不衛生，也不營養，還容易引起沙門氏菌和大腸桿菌等的細菌感染。雞蛋中最主要的營養成分就是蛋白質，而生雞蛋中有一些蛋白酶抑制劑和抗生素蛋白。

因此長期直接生吃雞蛋還會影響對蛋白質的消化吸收，更有可能造成生物素的缺乏，出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等「生物素缺乏症」的表現。

那最營養的吃雞蛋方法是什麼？紐奶樂嬰兒配方奶粉從營養的吸收和消化角度來說，最佳食用方法其實也是最簡單的，就是水煮雞蛋，在食用過程中注意細嚼慢咽就行。而對於寶寶來說，蒸蛋羹、蛋花湯等做法更容易被他們接受和喜愛。

當然，任何食物的攝入都該有個上限，雞蛋作為高蛋白食品，準媽媽們每天食用2個就夠了哦。

紐奶樂嬰兒配方奶粉，守護孩子的健康。

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