胃出血一般是急性，特別是嘔血啊這些，在很多人看來是很可怕的一件事情。那麼你了解胃出血的症狀嗎?還有導致胃出血的原因是什麼?胃出血應該吃些什麼呢?和小編一起來看看吧。
胃出血吃什麼好
1、乾果
乾果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體所需的不飽和脂肪酸，同時維生素E還是一種很好的抗氧化劑。
2、含維生素C豐富的水果
多吃一些紅棗啊、獼猴桃啊、山楂等等的食物，有很多的營養價值，對身體也是很有好處的哦。
3、紅色水果
葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以幫助清除人體內的自由基，止血抗癌。
4、黃色水果
黃色水果中富含胡蘿蔔素，有較強的抗氧化效果。如柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。
5、酸奶
飲用酸奶，可以讓我們的身體補充營養，還可以同時保護了我們的胃黏膜。因為酸奶中含有大量的活性桿菌可以有效的保護我們胃。
胃出血飲食要注意事項
1、刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。
2、酸味食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，建議於飯後攝食，空腹攝取若會造成胃部不適則不宜。
3、產氣性食物：有些食物(如蕃薯、芋頭、黃豆等)容易產氣，可依個人的經驗(是否造成脹氣因而疼痛)決定是否應攝食。
4、炒飯﹑烤肉這些油膩膩還有太硬的食物：年糕、糯米類的食品，還有冰淇淋，冰可樂氣水，都會讓我們的胃部的不適。
5、粗纖維多的食物：如穀類的麩皮、水果的皮及種子、蔬菜中的粗組織等，如果牙齒健全的人，應細嚼慢咽，牙齒不好者，仍應注意。
胃出血的原因
1.患了胃潰瘍之後，血管將破未破時，如進食烈酒或劣酒，易使胃中的血管擴張充血，以致血管破裂，有時會血如泉湧，由口鼻而出;有時不易消化的菜餚和刺激食品，也會使潰瘍面摩擦受傷，都會誘使患部出血。
2.胃潰瘍侵蝕日久，遇上勃然大怒或是暴躁憤恨，或神經上受重大刺激時，血脈賁張，原先將破而未破的血管就有充血現象，導致破裂，胸頭悶悶一嘔，稍一轉動，便有大量鮮血吐出來。
3.患部附近受到粗暴打擊或衝撞，以及劇烈運動或奔波勞頓，在潰瘍的患部亦引起血管出血，而有嘔血的情形產生。
4.濫用藥物而致胃出血。據臨床觀察，一部分止血藥、對心血管有影響的藥物也可引起胃出血，如消炎痛、阿司匹林或激素類藥物。
除胃及十二指腸疾病、食管疾病、血管病變外，肝膽胰疾病、全身性疾病也可引發胃出血，如肺原性心臟病、肺氣腫合併感染、凝血機制障礙、白血病、紫癜、血友病、瀰漫性血管內凝血、淋巴瘤、尿毒症、澱粉樣變性、結節病等。
胃出血的症狀
1.黑便：胃出血後血液除吐出外，更多的是從腸道排出，由於血紅蛋白經腸內硫化物作用形成黑色的硫化鐵，所以排出的血液一般都是柏油樣黑便。只有當出血量大，血液在腸道內通過很快時，排出的血液才呈暗紅色，或偶爾呈鮮紅色。
2.嘔血：由於出血後因血液刺激，會引起噁心、嘔吐，便是嘔血表現。另外的可能就是胃出血後血液在胃內停留一段時間，經胃酸作用後再嘔出，這時則呈咖啡渣樣的棕褐色;還有一種可能就是胃出血後立即嘔出，這時血液呈鮮紅色。
出血部位在幽門以上者常有嘔血和黑便，在幽門以下者可僅表現為黑便。但是出血量少而速度慢的幽門以上病變可僅見黑便，而出血量大、速度快的幽門以下的病變可因血液反流入胃，引起嘔血。
3.發熱。中度或大量出血病例，於24小時內發熱，多在38.5度以下，持續數日至一周不等。
4.出血引起的全身症狀：若出血速度慢，量又少，一般無明顯全身症狀，僅在長時間出血後出現貧血。若出血量多又快，則可出現心慌、出冷汗和面色蒼白，甚至血壓下降等急性失血表現。
5.原發疾病的症狀：胃出血最常見的病因是潰瘍病、食道胃底靜脈曲張破裂、胃癌、食管癌或十二指腸癌、急性胃黏膜損傷出血等。若為潰瘍病出血，則出血前常有上腹疼痛史;若為食道胃底靜脈曲張破裂出血，則有肝硬化病史及肝硬化的臨床表現。
結語：以上就是小編為大家介紹的胃出血的原因症狀以及胃出血的時候應該吃什麼食物。想必大家都已經有所了解了呢，那麼今天的文章就到此結束了哦，希望可以幫到大家。