這兩天南瓜如何廢物利用?萬聖節酒店餐飲會"搞鬼"

2020-12-20 浙江新聞

這兩天南瓜如何廢物利用?萬聖節酒店餐飲會"搞鬼"

2012年10月31日 05:06:06

  浙江在線10月31日訊 「過得失聲尖叫起雞皮疙瘩。」今晚的萬聖夜(特指萬聖節前夜),南瓜、糖果和妖精等必不可少的節日元素已經準備就緒。年輕的網友、食客和精明的商家,早已經按捺不住,為慶祝萬聖節的到來提前「搞鬼」。

  網友享受應景「南瓜菜」

  10月31日的萬聖夜,作為節日氣氛最佳代表的南瓜燈,讓南瓜這個平時默默無聞的角色也開始忙碌起來。

  「找一個外表光滑、個頭圓潤的南瓜,先在頂端挖出一個星形窟窿,掏出南瓜內的瓜瓤,然後按照南瓜上畫好的眼睛嘴巴,用刻刀逐一摳出輪廓。最後,在瓜內點上蠟燭就大功告成。」眼下網上熱門的南瓜燈自製教程,讓萬聖節擁躉們躍躍欲試。

  對於這樣的南瓜派對,不少網友在嘖嘖稱奇的同時,也發出了這樣的擔憂:過完萬聖節,南瓜們該何去何從?怎麼才能不浪費?

  有自製南瓜燈的人表示,唾手可得的南瓜作為常見蔬菜,還可以爬上餐桌。昨天,「南瓜菜」就成了網友眼中的熱搜菜式。南瓜派、南瓜砂鍋、南瓜薯條、蛋黃南瓜等與南瓜沾邊的萬聖節「特色」菜式,也讓不少年輕人樂在其中。

  酒店餐飲「搞鬼」不提價

  與「逢節必漲」的聖誕節、情人節大餐相比,一年一度的萬聖節大餐得到越來越多年輕一代的認可。但在星級酒店看來,仍算不上是最熱的掘金點。因此一些酒店方表示,萬聖節選擇「搞鬼」,但不漲價。

  記者了解到,杭城多數的星級酒店依舊做足了「戲份」,南瓜燈、蝙蝠、十字架、面具,甚至那句膾炙人口的「Trick or treat!」(意為「不給糖就搗蛋」)也被製作成了貼紙,烘託萬聖節氣氛。

  

來源:浙江在線-今日早報作者:祝瑤編輯:施菲菲

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