推薦語:餐飲企業所有的付出都是需要成本的,無論是營銷產品還是營銷服務,所以在顧客舒服的時候,必然要支付相關的報酬,所以菜品的價格貴也是有原因的,羊毛出在羊身上,就看顧客自己的選擇了。
下文轉載自作者:美食天天推薦
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文/美食妹
對於吃,我想現在的人都是憑實力成為吃貨,小編我早早地就加入了此隊伍,要知道中國的美食可是相當豐富的,但是自從火鍋走進人們的視野,漸漸對它的喜歡超出其他餐飲業。
說起火鍋,現在更多的人想到的就是海底撈火鍋,不管是公司聚餐還是朋友聚會火鍋肯定是必備之選,儘管現在餐飲業中的火鍋一直在層出不窮的出現,但是海底撈一直是人們最喜歡的,就連出現不久的抖音視頻也一直有它的吃法出現,可見受歡迎程度涉及有多廣。
因為去過的人們都知道,不只是因為他們良好的服務態度,還有就是在菜品的推廣和口味的宣傳上都是數一數二的,這才是好餐飲的口碑。儘管有這樣好的市場,好的經營模式,但是一點就會讓人很有牴觸,那就是消費費用。之前也有人們說過此類問題,但是還不是很多,近期這樣的呼聲很高,也是為了廣大的吃貨朋友們,也得了解清楚,到底是怎麼回事。
3人吃海底撈,過程像皇帝,結局很悽厲:吃的不是火鍋,是人民幣
也是一位關係走的挺近的朋友就和我說過,前幾天他還是一起的的兩位朋友一起去吃火鍋,因為是外地來的專程看他來了,因為平時工作也比較忙,一般很少出來應酬,身邊的人也都知道,但是因為有客人到訪,所以為了讓遠到的朋友吃點好的,所以就去了我們當地有名的海底撈,之前也去過,真的各方面都挺不錯的。
不知道大家每次去吃的時候有沒有排隊的情況,反正我是回回的等,沒辦法,生意好了就是這樣的,不過人家的服務真的讓人挺佩服的,尤其是等待的時候做一做指甲等一系列免費服務,很是走心,面對此次的就餐我們心情很是美麗,尤其是他們的服務很是周到,尤其是煮食材的時候,他們會提醒你煮多長時間口感最佳,有點像皇帝微服私訪的感覺,還有就是我們點的食材都還不錯,反正都是吃飽了,但是臨了結帳的時候,真的有點天上掉到地上的感覺,很是悽慘頓時不能讓人接受,朋友還專門給我看了他們的小票,簡直吃的不是火鍋嘛,一句話就是人們幣。
對比一般的火鍋店就他們那天吃的300元頂天了,但是下來差不多是兩倍,儘管說吃火鍋是讓人心暖身暖的,但是那時的心裡是撥涼撥涼的感覺,沒有一點暖意,對此你們有什麼樣的看法呢?