現在的食物，做假的太多，就造成了很多不安全因素，很多打激素肉，蔬菜水果被催熟。
燒烤攤
大家愛吃的燒烤用的油就有可能就是地溝油。燒烤裡的烤牛肉或者羊肉串，這些都有可能是被假肉代替，不是真正的牛肉或者是羊肉。所以吃貨們出去吃美食的時候，一定要帶著腦子出門，不然就被不良老闆騙的暈頭轉向，自己還不知道。吃燒烤最為要緊，燒烤攤小販最喜歡造假減少成本賺違心錢，但是，有三種肉類是很難造假的，今天給大家說說，懂得的人一定是行家。
烤脆骨
第1種最難造假的食物是：脆骨。相信大家吃燒烤的時候都會注意到，燒烤攤上都會有脆骨，脆骨口感很好，有肉又有嚼勁的脆骨，吃著很好吃的。有很多不良的商家，都喜歡使用假羊肉來充當真羊肉賣，但是脆骨是不可能假冒的，脆骨很難造假，樣子也不容易造假，如果造假了，嘗一口肯定能辨別出真假脆骨。
羊腰子
第2種最難作假的就是老司機的最愛：大腰子。不知道大家注意過沒有，燒烤店裡面，顧客除了點羊肉串之外，最喜歡點的一個肉就是羊腰子了，當然是針對男性顧客，特別喜歡的一種燒烤，極好吃又能滿足心理要求。羊腰子這個東西是很不可能造假的，外形很難造假，口感就更具有特色，不可能造假的。所以燒烤店裡的羊腰子都是賣的最好的，每每被搶光。
烤魚
第3種很難作假的食物：烤魚。眾所周知，魚類及海鮮類食物放久了就會發出刺鼻的腥臭味，很容易辨別，所以燒烤店裡很少有老闆弄大量的海鮮，因為一旦沒有賣出去就只能壞掉扔了。所以，烤魚一般很難造假的，愛吃魚的小夥伴可以點個烤魚吃吃。