一個功能齊全的廚房,除了擁有各式廚具之外,乾貨、調料也是必需品,這麼多東西該如何收納呢?櫥櫃是廚房最重要的收納工具,如何更好利用櫥櫃收納雜物,讓小編告訴你。
櫥櫃的空間主要有底櫃、吊櫃兩大部分,轉角空間也可以被利用。下面分別介紹每個空間收納的方法。
底櫃
底櫃是廚房用的比較多的櫥櫃之一,其主要功能也是收納。廚房裡的每種物品應該放在哪裡,還有哪些空餘空間能夠利用,一直是收納中的大問題。
01 合理分區
常用的餐具,比如碗、筷、盤子等可以放置在一層;儲存用的調味、乾貨或者不太常用的鍋、盆等可以放置在二層,以此區分開。因為雜物多,同一類型的東西應該儘量收納在一起,這樣一旦需要尋找時比較方便。每一層可以根據用品種類再劃分區域,使用專門的分區收納格,每一種物品放在哪裡都能清清楚楚,方便拿取。
如果是下圖這種三層的底櫃,那筷勺和碗可以再分層。
02 利用下水槽空間
廚房水槽下方的空間很大,卻因為有水管,放東西會有點麻煩,空著又很浪費空間。專門的置物架可以解決這個難題,可以很好的利用下水槽的空間。網格可以靈活調節一定大小的空隙讓水管穿過,不用擔心水管佔用空間阻礙收納。抹布、洗碗手套、清潔劑等清潔用品可以放置在這個空間。
轉角空間
櫥櫃在轉角區域總有一個死角,不要小看這一角,其實可以放置不少物品,尤其是面積小的廚房,轉角太浪費空間了,如何解決這一問題呢?其實有兩種方法:
01 旋轉拉籃
旋轉拉籃利用可收拉的收納籃,可以將物品放到人夠不到的地方,用到的時候輕輕一拉就可以出來,使用起來很方便。因為其意想不到的創意,被親切地稱為「小怪物」。
下圖這種旋轉拉籃,因為形狀像飛碟,被叫做「飛碟」。
小怪物、飛碟這樣的五金件能為廚房收納帶來很大的幫助,畢竟是經常用的產品,肯定需要選購質量好一點的,這樣的產品自然價格也會高。所謂一分價錢一分貨,如果考慮安裝的話需要充足的預算。
02 角抽屜
角抽屜是把轉角的兩個抽屜連在一起,跟旋轉拉籃比起來更方便使用和清理。但角抽屜在安裝之前需要和櫥櫃設計師確認,製作的櫥櫃是否可以安裝。
吊櫃
吊櫃在操作空間的上方,比較少放置常用的物品,一般放置乾貨、乾糧等備用的物品。
01 最佳尺寸
吊櫃在操作空間上方,如果高度不夠,拿取會不方便,如果低了又容易撞頭。因此吊櫃的收納需要滿足兩個條件:拿取方便、不會碰頭。為了滿足這兩個條件,首先要考慮使用者的普遍身高(一般在160cm到180cm之間),吊櫃一般分成兩格,下格的東西要滿足160cm的人很輕鬆地拿放,還要考慮180cm的人洗菜和切菜的時候不會碰頭。由此得出結論,最佳尺寸為吊櫃厚度一般在30-35cm,離洗手盆臺面的高度為70cm。
02 開放式或下拉式
如何讓吊柜上的東西更方便拿取?一種方法是設計成開放式的,放置的物品都一目了然,伸手一取就能拿到。
另一種方法就是製作成下拉式的,打開弔櫃輕輕一拉,吊柜上的物品都能降下來,同樣滿足了拿取方便的需求。
收納神器
除了利用櫥櫃收納,我們還可以使用一些收納神器,這樣可以充分利用每一寸空間。
01 牆面收納工具
善於利用洞洞板、隔板、掛杆等收納利器,使牆面也能被利用起來。烹飪中經常會用到的物品如果掛在牆上,使用起來會更方便,如調味品、鏟子、抹布、餐巾紙等。不過廚房的牆面容易積油煙,這些收納工具也需要經常清理。
02 置物架
面積小的廚房一分一寸的空間也要利用起來,巧用專門的置物架,既可以省空間, 又可以解決廚房的清潔問題。比如微波爐上方的空間,巧用置物架利用空間,上方可以放電飯煲或者器皿,旁邊還可以掛鏟子、湯勺,一舉兩得。
平時洗完碗,順手就把海綿扔在了一旁,久而久之就發黴了。水龍頭置物架可以專門用來放海綿或抹布類的清潔工具,瀝出來的水滴到了水池裡,讓廚房更乾淨。
以上是小編整理的廚房櫥櫃收納方法,不過每個廚房都不一樣,想要廚房保持乾淨整齊,還是要巧思加上利用工具。