喜歡吃芒果的人要多留意了,我也是現在才知道,看後轉告身邊人!美食是我們生活中比較重要的一部分,美食的種類很多,其中水果在美食領域佔據重要的一部分,水果的種類很多,每一種的營養都很豐富,每個人都有自己喜歡吃的水果,小編喜歡吃的水果之一就是芒果。
芒果的種類也分好幾種,其中小編最喜歡吃的也是最普通的就是小臺芒,這種芒果一般都會很甜口感很好很好吃,小編比較喜歡,但是就這樣的芒果在挑選的時候也要,注意,以前小編買的時候也不挑看到就買,但是買回家後常常有挑到爛的,口感不好的,現在小編才知道挑選芒果也是有技巧的,我也是現在才知道。喜歡吃芒果的你會挑芒果嗎?
小編今天就把這些小技巧分享給大家,看過後可以轉告身邊人哦。首先想要挑的好吃的芒果,第一要看芒果的外皮,要挑選外皮沒有綠色的,這樣的芒果熟的比較的透,吃起來甜度好沒有任何的澀味,那種有綠色斑點的,吃起來有澀澀的口感,據說是沒有熟的原因。
第二就是要看芒果表面有沒有黑斑,以前小編覺得有黑斑的也不影響口感,但是現在才知道,布滿黑色斑點的芒果是因為放的時間比較長的原因,這說明芒果不新鮮了,而且如果有大塊黑斑的尤其不要買,這樣的有可能芒果裡面的果肉都變黑了,這就說明芒果變質了。
其次就是要看芒果的根蒂,根蒂新鮮的要好,根蒂發黑的也說明芒果不新鮮了這樣的芒果儘量都不要買,以上就是挑選芒果的技巧,喜歡吃芒果的你們都是怎麼挑選芒果的呢?最後小編要說的是芒果屬於熱帶水果,買回家要保持新鮮的話,不要放冰箱,所以想要吃到新鮮的芒果還是要在挑選的時候挑新鮮的,這樣在家也能多放幾天。