11月4日，再次來到了新的一周，本周一支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是「小雞寶寶考考你，以下哪類主食適合減脂?」答案有兩個選項，一個是燕麥還一個就是爆米花，很多人還不知道答案是什麼，下面就來為大家詳細的介紹一下。
【以下哪類主食適合減脂燕麥還是爆米花 支付寶螞蟻莊園11月4日答案】
今天問題：小雞寶寶考考你，以下哪類主食適合減脂?
正確答案：燕麥
燕麥(學名：Avena sativa)別稱皮燕麥，為禾本科早熟禾亞科燕麥屬植物，是人類的主食之一，常製成燕麥片、大燕麥片販售，大燕麥片也常作為家畜的飼料。燕麥是高營養成分的食物，定期食用時可以降低血液中的膽固醇，燕麥中所含的燕麥球蛋白(Avenin，是類似小麥中麥膠蛋白的成分)會讓少部分人有乳糜瀉症狀。而燕麥在製造過程也常會混合到少量含有麩質的穀類，例如小麥及大麥。燕麥含有植酸攝取過量會影響鈣、鐵、鎂的吸收，為骨質疏鬆症、貧血患者應注意的產品，加工製品單位熱量遠高於米飯，糊化後升糖指數(GI值)亦會增加。
所以燕麥更適合減脂。