急性腸胃炎的飲食一定千萬不要在吃一些辛辣的食物，辛辣的食物可能會加重我們自身的病情，可以多吃一些蔬菜和水果，可以有效的幫助我們補充體內所需要的維生素，對於緩解我們自身出現的疼痛問題，效果是非常不錯的，普及一下急性腸胃炎注意飲食的事項有哪些吧。
1.在此期間要注意飲食的調節，忌過冷、熱、硬食物。因為過涼的食物和飲料，食人後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎症消退;過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。
病人的食物應軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用後可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。配合9味欣謂茶，能健脾和胃，脾胃腸同養，調治加療養，較好的養護胃腸。
2.其它注意事項：
(1)去除病因，對症治療。大量嘔吐及腹痛劇烈者應禁食，臥床休息。
(2)急性發作時最好用清流質飲食，如米湯，杏仁茶，清湯，淡茶水，藕粉，薄麵湯，去皮紅棗湯，應以鹹食為主，待病情緩解後，可逐步過渡到少渣半流食，儘量少用產氣及含脂肪多的食物，如牛奶，豆奶，蔗糖等。
(3)嚴重嘔吐腹瀉，宜飲糖鹽水，補充水分和鈉鹽.若因嘔吐失水，以及電解質紊亂時，應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。
(4)腹痛劇烈時，應禁食水，使胃腸充分休息，待腹痛減輕時，再酌情飲食，應禁用生冷，刺激食品，如醋，辣椒，蔥姜蒜，花椒等，也不要用興奮性食品如濃茶，咖啡，可可等，烹調時，以清淡為主，少用油脂或其它調料。
以上就是急性腸胃炎注意飲食的簡單介紹，如果你平時便秘，吃藥會有依賴性的，會引起繼發性便秘。建議你每天揉肚子，多運動，加快腸蠕動，飲食多注意.可以喝中藥調理一下。