在秋冬季節,天氣也是變化無常,時而天寒地凍時,而又溫暖如春,對於老人和孩子來說,這樣多變的天氣也是會引起身體不適的,最常見的就是上火感冒,咳嗽等一些疾病,今天給大家推薦檸檬膏,在秋冬之際家裡常備檸檬膏,養顏潤燥,增強抵抗力少生病。網上50多一瓶的檸檬膏,自己在家就能做,省錢養顏好處多,收藏了!
說起檸檬膏,大家其實也都是不陌生的,檸檬膏的做法非常的簡單,但是有很多的人卻不會做,一般都會選擇在超市買或者是通過網上買,其實不管是在超市買還是網上價格都是不便宜的,一瓶最少也得四五十塊,而且量也是很少的,秋冬之季必備檸檬膏,我們自己在家也是可以製作的,更加的健康衛生,成本也很低。
在製作檸檬膏時,只需要牢記三步,做出來的檸檬膏好看又好吃。首先我們準備500克檸檬,700克黃冰糖,適量的鹽。把準備好的檸檬先用鹽搓洗乾淨表皮,買回來的檸檬表皮上面一般都是有食用蠟的,所以一定要用鹽搓洗乾淨,然後再用清水衝洗,將檸檬帶皮切成薄片,然後把黃冰糖敲碎。
然後準備一口乾淨的鍋,最好是用電壓力鍋來做,這樣比較的省事兒,在放冰糖和檸檬時也是有技巧的,先放上一層冰糖,然後再鋪上一層檸檬片,就這樣一層一層的,如果家裡有川貝粉和陳皮也是可以放一些這樣製作出來的檸檬膏,效果更加的棒,最後一層放的是冰糖。
所有的食材都放入鍋中之後,蓋上鍋蓋安置煲湯鍵,然後就不用管了,做好了之後它會自動跳檔的,等到第2天早上檸檬膏就做好了,在做檸檬膏時,如果加入川貝粉和陳皮的話,製作好的顏色也是會加深的,這點大家也是不用擔心的,做好的檸檬膏放涼之後裝入到乾淨的玻璃瓶裡,然後放入冰箱冷藏儲存,也是能吃上一段時間的。
在食用檸檬膏的時候用溫水衝泡就好,喜歡味道更加甜一些的,也是可以加入少許的蜂蜜,口感香甜,美容養顏,預防乾燥上火和咽喉痛,緩解咳嗽,秋冬之際檸檬膏家裡要常備哦!