苦瓜大王的甜蜜事業·福建日報社數字報刊平臺

2020-12-25 福建日報

    「苦瓜茶再給我來一份！」近日，長泰縣陳巷鎮美彭村村民王秋興來到天橋果蔬農場，找到農場主蔡暘暉。老王對記者說，因為這兩年喝苦瓜茶喝得身心舒暢，所以時不時來買一些。

    「我這苦瓜茶1兩賣60塊錢，對普通農民來講不算便宜，不過現在不少農民都成了我的固定客戶。」蔡暘暉泡上一壺自產的苦瓜茶，空氣中縈繞著清新微苦的香氣。他邊喝茶邊對記者說起種苦瓜的「甜蜜事業」。

    2013年，蔡暘暉註冊成立天橋果蔬農場，種植苦瓜、芭樂、青棗等。當時他從省農科院引進了福建本地山苦瓜與日本苦瓜雜交選育的品種——如玉45號。這種苦瓜個頭很小，但營養價值非同一般。在市場上，他賣出40元/公斤。嘗到甜頭後，從2016年開始，蔡暘暉的農場主打如玉45號。

    「採用仿野生種植方式，不噴農藥、不施化肥，苦瓜園裡長了雜草，只用人工割，開始還被周圍的農民們取笑。採用吊瓶、掛黃板等物理方式抓蟲，真正做到綠色無汙染，因此我們的畝產只有500多公斤。」蔡暘暉介紹說，農場於2016年獲得福建無公害農產品蔬菜基地稱號。從2017年開始，他又建造微農場生態循環系統實驗室，通過養殖蚯蚓和家禽等方式改良土壤，提高土地肥力，以期實現種植苦瓜無須施肥而達到有機或類似有機的標準。

    光賣鮮苦瓜，銷量畢竟受限制，如何進一步向市場推廣？「中國人愛喝茶。這個品種的苦瓜個頭小，含水量低，做成苦瓜茶很適合。」蔡暘暉說，從2013年開始，他就試製苦瓜茶幹，努力保留苦瓜的營養成分，試驗了半年後成功推出。

    他介紹，7.5公斤鮮苦瓜可製成0.5公斤苦瓜茶，售價可達1196元/公斤。「這種茶皂甙含量6.8，而一般苦瓜只有1.43。皂甙號稱天然胰島素，有明顯的降血糖作用。」蔡暘暉說，他的苦瓜茶於2016年獲得食品生產許可證，並註冊了「福菜緣」商標。

    如今，農場的苦瓜種植面積達200多畝，他計劃今年擴大到300多畝。蔡暘暉說：「我還會嘗試新的種植方式，比如採用無紡布植樹袋去種苦瓜，這樣有利於土壤管理，也便於將苦瓜苗直接賣給客戶，種在家中陽臺上。另外，我打算研發不同配方的苦瓜茶包、苦瓜飲料，讓顧客的養生與口感選擇更加豐富多樣。」

    蔡暘暉表示，目前，苦瓜茶行業中還沒有行業標準，而他總結的企業標準已在漳州市備案登記。「一流企業做標準。」他滿懷信心地說，「希望我總結的標準能夠推動行業標準的制定。」

相關焦點

  • 《喜羊羊與灰太狼之兔年頂呱呱》苦瓜大王要侵佔月球的原因仍是迷
    這部動畫電影中的反派角色，是很重要的一個長的不知道該怎麼形容的苦瓜——苦瓜大王。俗話說，紅花還得綠葉襯。學習好的學生也得有學習不太好的學生才更能凸顯一部分學生的優秀。在對比之下，才會比之前更加凸顯另一部分物品或者事情，人物的優秀與完美。我們現實生活中的苦瓜，小哪吒是一點也不喜歡吃，很簡單，因為它們很苦，而且聽著名字就給人一種苦的不得了的感覺。
  • 不把柚子當柚子·福建日報社數字報刊平臺
    據當地文獻記載，新北的文旦柚是明清時期從福建傳過去的，經閩臺對渡航線而實現島內栽培種植。可以說，海峽兩岸柚子同宗，臺灣文旦柚的「根」在福建。    「透過文創，開發心形文旦柚，創造市場差異化，能夠在果品市場闖出一條新路。」
  • 同心戰「疫」,福建高校勇擔當·福建日報社數字報刊平臺
    據了解，新冠肺炎疫情發生後，福建醫科大學積極響應黨中央的號召，按照省委省政府的要求，充分發揮學科專業優勢，積極履行服務社會、服務師生的使命與擔當。「截至2月28日，學校附屬醫院已累計有385名醫護人員前往湖北進行支援，他們舍小家為大家，義無反顧逆行而上。」福建醫科大學黨委副書記黃愛民說。    「專業對口，無怨無悔。」「大家不要爭了，我身體最壯，我去最適合！」
  • ·福建日報社數字報刊平臺
    在福建首批支援湖北醫療隊出徵武漢之際，在福建，還有另外一群「白衣勇士」，為了人民群眾的健康，堅守在自己的崗位上，為防控新型冠狀病毒感染的肺炎而默默付出。他們堅定地承諾：「別擔心，福建有我們守著！」    正月初二一大早，在福建中醫藥大學附屬第二人民醫院急診科，張國和醫生當班。看著候診隊伍，他穿上防護服，戴上口罩、面屏，開始了一天的工作。
  • 兄弟,福建又有「好康」啦·福建日報社數字報刊平臺
    核心提示    「探索海峽兩岸融合發展新路」「努力把福建建成臺胞臺企登陸的第一家園」……習近平總書記在參加十三屆全國人大二次會議福建代表團審議時，對福建對臺工作提出重要要求。因為政策上說要擴大這兩家酒廠在福建的銷售，還要爭取在廈門五通碼頭設立進境免稅店。    阿宇：哈哈你又要賺了！那運輸、通關這些會不會麻煩？    阿辰：福建跟臺灣最近，走船坐飛機通路很多，這個你也曉得。另外，還有個臺閩歐班列可以利用，臺灣的東西運過來，再銷到全世界都方便。還要推廣「源頭管理、口岸快放」和「零等待」……反正你過來了就會了解，方便得很。
  • 「西瓜大王」的甜蜜事業
    新華社南昌6月14日電 題：「西瓜大王」的甜蜜事業新華社記者郭傑文夏日炎炎，走進江西省分宜縣鳳陽鎮的麒麟西瓜種植基地，滿地圓溜溜的西瓜引人注目，種植戶陳小紅正忙著採摘西瓜。「今天採摘的這些西瓜發往鷹潭，明天早上消費者就能在市場上買到新鮮的西瓜了。」
  • 他們的「購物車」裝著你我美好生活·福建日報社數字報刊平臺
    連日來，福建的「專業觀眾」紛紛開啟採購商「買買買」模式。他們的「購物車」越滿，我們能享受的優質供給也越多。    手機App下單，30分鐘內就能收到原裝進口的澳洲綿羊油、澳洲牛奶，進口牛肉和葡萄酒；家門口的超市也能買到來自全球各地的進口優質產品。
  • 省領導檢查 今年徵兵體檢工作·福建日報社數字報刊平臺
    本報訊 （記者 何祖謀） 3日，副省長崔永輝，省軍區副司令員、省徵兵領導小組副組長張玉生等軍地領導，來到福建醫科大學附屬第一醫院徵兵體檢站，檢查指導徵兵體檢工作。軍地領導親切看望了正在參加應徵體檢的適齡青年和醫務工作者，詳細了解徵兵體檢流程，並聽取福州市今年徵兵工作情況匯報。    崔永輝充分肯定福州市今年徵兵各項準備工作。
  • 龍馬成為「黑馬」的秘訣·福建日報社數字報刊平臺
    2019年以來，福建龍馬環衛裝備股份有限公司（以下簡稱福龍馬）在環衛運營市場成為備受關注的一匹「黑馬」：今年初到5月，福龍馬累計中標20個環衛運營及標段，合同總金額達55.58億元，遠超去年總和，堪稱史上「最強」福龍馬。    亮眼成績單背後，有什麼秘密？
  • 團省委攜手泰寧縣共慶豐收節·福建日報社數字報刊平臺
    本報訊 （記者 吳恩兒） 22日，福建共青團慶祝新中國成立70周年暨2019年中國農民豐收節——「尋找泰味」青年電商扶貧農村產品展銷活動在福州三坊七巷舉辦。    此次活動由共青團福建省委主辦，由共青團三明市委和泰寧縣人民政府承辦。
  • 回家,就是最好的禮物·福建日報社數字報刊平臺
    後來，1930年的一場大火，家中一切化為灰燼，家族事業又發生種種變故，祖傳的唯一寶貝，就是這本大火中搶救出來的吳氏族譜。    仿佛不經意間打開了一扇門，從此，「家族故事」便成了爺孫倆最愛聊的話題，而吳贊軒也是家族中對阿公「講古」最有興趣的聽眾。上了初中，有一天阿公突然把吳贊軒叫到跟前，鄭重地把吳氏族譜交到他手裡：「這是我們吳家的根脈和記憶，你一定要好好保管。」
  • 《喜羊羊與灰太狼》坐騎大比拼,懶羊羊的超酷,苦瓜大王最醜!
    3、苦瓜大王的坐騎一根大苦瓜，帶領十萬瓜兵企圖苦化月球，不知甜蜜滋味的他印象狡詐，精心研製苦水，一心想要苦化月球。後被甜甜汁甜化，肉麻地自稱小甜甜。其必殺技是苦苦汁。苦瓜大王的坐騎很醜，可能是因為苦瓜的原因，他的坐騎好像一個蹲廁，在裡面飛來飛去，看著有點可憐，不過操作起來很溜，不愧是苦瓜大王。4、美羊羊的坐騎我們都知道美羊羊是羊村裡面最有錢的羊，是一位富二代，不愁吃喝。
  • 泰順「蜂王」嚴立超:「甜蜜大王」的扶貧事業
    作為泰順農村鄉土人才代表，嚴立超20多年致力於蜜蜂養殖事業，從低保戶搖身成了「養蜂大王」，養殖場越做越大，他又開始想著為村民們「謀福利」，教學養蜂，又送技術又送蜂。問他過去，他談堅守，說起緣由，因為熱愛。　　正值全面建成小康之年，記者來到泰順縣司前鎮徐宅村養蜂基地，與「蜂王」嚴立超進行了場對話，帶你了解這項「甜蜜事業」背後的扶貧故事。
  • 走,上圖書館挑書去·福建日報社數字報刊平臺
    《絲路帆遠——海上絲綢之路文物精品七省聯展》《華僑旗幟 民族光輝——百國百僑百物展》《紅色閩西》等一批數字展廳項目讓觀眾宅在家中就能「漫遊」文化遺產地，感悟其獨特魅力。    以往一些地方基層公共文化服務更注重線下，在這次疫情中，補齊數位化建設存在的「欠帳」成為共識。    「這次疫情，重新讓圖書館人對數位化建設的重要性有了新的認識。」
  • 莆田學院:在地有為育英才·福建日報社數字報刊平臺
    外國語學院院長姚鴻琨告訴記者，從最初的人才孵化項目，到冠名班，再到跨境電商工作室和現在的課程教學模式改革，近年來，該院開展了多項校企合作項目，不斷探索、創新跨境電商人才培養模式，為學生提供多種實踐平臺，在應用型人才培養上取得了顯著成效。
  • 同安薄餅:卷出「媽媽的味道」·福建日報社數字報刊平臺
    次年，薄餅嫂傳統美食店裝修竣工，這座融合烹飪、文化、展示、傳承教學為一體的三層餅店，為吳招治的技藝傳承提供了平臺。    19年過去了，吳招治已年逾花甲，但對傳授薄餅製作技藝依舊毫不懈怠。今年7月底，有兩位法國遊客不遠萬裡找到了吳招治的門店，希望拜訪「薄餅嫂」本人，學習擦皮技藝。    「當時我剛從醫院拔牙回來，臉都是腫的，身體十分疲憊。
  • 答疑解惑>>>·福建日報社數字報刊平臺
  • 親子遊成今夏文旅「剛需」·福建日報社數字報刊平臺
    在預約、限流的前提下，平臺上還預售了近6000張門票。」    同程旅行、馬蜂窩旅遊網等多家在線旅遊平臺近期發布的大數據顯示，國內親子遊以海洋館、水世界等主題樂園最熱門，佔比接近四成。    馬蜂窩旅遊網有關負責人認為，隨著市場認知度的持續提高，親子遊逐漸成為我國居民家庭的「剛需」。其中，暑期是一年當中親子旅行的絕對旺季，全年客流量的三分之一以上集中在7、8兩個月。
  • 「媽祖文創設計大賽」在臺啟動·福建日報社數字報刊平臺
    獲獎者將獲邀至福建湄洲島參加「媽祖文創節頒獎典禮」。
  • ...工作考核交流暨結業式學員代表發言摘登·福建日報社數字報刊平臺
    聚焦「三個堅持」    奮力推進市域治理現代化    □莆田市委書記  劉建洋    按照省委的統一安排，圍繞貫徹黨的十九屆四中全會精神、推進新時代新福建治理現代化，結合《習近平談治國理政》第三卷、《習近平在福建》採訪實錄等，我進行了深入學習，進一步升華了思想認識、堅定了制度自信、強化了使命擔當。