網傳標準拿筷圖七大要領 網友感嘆不會拿筷子(圖)

2020-12-20 中國新聞網

網傳標準拿筷圖七大要領 網友感嘆不會拿筷子(圖)

　　@武漢吃喝玩樂：這個必須要保存，至今還不會正確用筷子的孩子飄過。

　　記者追訪：筷子，可謂是中國國粹。既輕巧又靈活，在世界各國餐具中獨樹一幟，被西方人譽為「東方的文明」。近日，微博上流傳一張如何正確使用筷子的圖片，引來不少網友議論。很多人對照圖片一看，發現自己雖然已經用了幾十年的筷子，但用法並不標準。你會正確地使用筷子嗎？

　　標準方式七大要領

　　「手握筷子前，要先將兩根筷尖對齊。」「然後使用拇指、食指和中指3根手指頭輕輕將筷子拿住。」「拇指要放在食指的指甲旁邊，無名指的指甲墊在筷子下面，拇指和食指的中間夾住筷子將其固定住。」如圖所示，筷子的標準拿法清晰瞭然，每個步驟都有註解，有網友仔細看了之後表示，「長這麼大原來一直都是錯誤的拿法，看了這張圖片受教了。」也有人覺得，「從小總被父母說自己筷子沒拿好，後來長大了也就不說了，只要能夾到菜吃到嘴就可以了，幹嘛非要這些條條框框呢。」

　　拿法各異隨心所欲

　　這兩天進餐時間，記者分別走訪了寶豐路、黃鸝路、馬家莊等三地的三家餐廳，經過觀察，發現就餐者們拿筷子的方式各式各樣。一位小夥子拿筷子的姿勢很像是拿著毛筆，筷子幾乎垂直於飯桌；一位30歲左右的女士，伸手夾菜時，手背朝上；某男士握筷子時，小拇指還是翹起來的。有的人手握得很靠前，食指尖接近筷尖；也有握得有些靠後，筷尾基本就在手的虎口附近。現場看到的1386人裡面，有325人拿筷子方式基本標準。

　　大班幼兒開課學習

　　記者從武漢市幾家幼兒園了解到，通常上大班後會教小朋友拿筷子。沌口某幼兒園鎮老師告訴記者，從中班畢業的暑假開始，老師會布置學習拿筷子的任務讓小朋友在家練習，大班一開學，幼兒園老師也會教孩子們筷子的標準用法。由於每個孩子的發育情況和學習能力不同，鎮老師所在的班級，37個孩子裡面有5個孩子拿筷子的姿勢比較標準，有模有樣的。

　　武漢商學院商務禮儀課的洪玲老師介紹，出席正式場合，也需要講究東方進餐禮儀。用餐時、喝湯時都不要發出聲音，不要把筷頭在桌子上點，講話時要放下筷子，不要拿著筷子指指點點。(《楚天都市報》記者 何婷 通訊員 錢芷涵。請圖片原創作者與本報聯繫領取稿費)

　　連結：筷子使用禁忌

　　1、不得在菜餚上亂揮動筷子

　　2、不要把筷子垂直插入一碗飯中

　　3、不要將筷子含在口中

　　4、不要讓菜湯滴下來

　　5、不要用筷子去攪動菜

　　6、不要把筷子當牙籤

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