在中國,有非常多的傳統節日,每一個節日的到來的,大家都會變得很興奮。一方面是可以放假,一方面是可以吃到節日裡的傳統美食、其實說到傳統美食,中國有些地區過年過節的時候,很喜歡吃一種食品,那就是糯米飯了。
說到糯米飯,其實在我國也存在有幾千年的歷史。前段時間,小吳就看到街邊有那麼一位大媽,賣的這種美食就是糯米飯。這眼前一大鍋的糯米飯,分量十足,裡面加了的食材還真不少。比如裡面有胡蘿蔔、羊肉,大媽每天都會製作出那麼一大鍋出攤賣。
這一大鍋賣完的話,大媽就會直接收攤。而且這糯米飯是非常受歡迎的,每天都能夠全部賣光光,如果去晚了的話,那還真的是買不到呢!製作這樣的糯米飯其實不簡單,也是蠻辛苦的一件事情。大姐每天凌晨3點就起床煮糯米,然後就準備這些配菜,一忙就是一早上。
準備好了之後,就可以拉出來出攤了。這家攤子的老顧客特別多,都會把這糯米飯當成早餐來吃,所以大姐都會每天凌晨六點就出來開始擺攤。一份糯米飯搭配上一大塊的羊肉,那分量不用說。而且這樣的糯米飯,可以說得上是營養早餐了,有葷有素,營養均衡。
不過這樣的糯米飯,還加上了羊肉,價格應該不便宜,小吳詢問了一下,沒想到真的蠻貴的,一份需要30元錢。就算價格貴,還是有很多顧客來買,而且大姐每天的日收入就有3000元,一個月下來就不得了了。不知道你們怎麼看呢?