養花較長的時候，就應該多學習一些有機的園藝技巧，在我們日常生活中，可以將廚餘垃圾製作成堆肥，家裡的大蒜、食用醋和小蘇打則是可以用來預防病菌感染，還能作為不錯的肥料，學會這些技巧，能給家裡剩下不少錢。
一、大蒜的園藝作用
大蒜本身就有不錯的殺菌效果，在養花的過程中，如果植物出現較輕的病菌感染，就可以用大蒜來防治，可以準備一些大蒜，之後將蒜瓣攪拌成蒜泥，之後放在清水中浸泡，攪拌均勻。
5片蒜瓣混合一升清水，放置一天之後濾掉殘渣，得到的溶液兌水1：3，就可以直接用來噴到病害處就行了，3天噴一次，能夠有效防止蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲、白粉病等。
可以在溶液中加入幾滴的肥皂水或植物油，可以增強的有機殺蟲劑的效果。
大蒜還能殺菌，用2片蒜瓣和些許肥皂水混合，之後兌水攪拌，之後靜置在冰箱中一段時間，使用之前就可以濾掉殘渣，得到的溶液可以直接兌水噴到植物的葉面和葉背上。
二、食用醋的園藝作用
食用醋裡面的醋酸對植物的病蟲害有一定的防治作用，還能避免一些喜歡微酸性的植物的葉片變黃，不過使用的時候要注意量，而且要避免經常使用。
食用醋的殺蟲效果是非常小的，不過它的驅蟲功效不錯，特別是對螞蟻這類小害蟲，用醋兌水1：500，混合的溶液可以直接噴到害蟲出沒的地方，就能避免這些小蟲蟻靠近了。
另外，用蘋果醋噴殺小黑飛的效果也挺好的，可以用500毫升的清水，加入20毫升左右蘋果醋，裡面再加入適當的白糖和糖漿，溶液放在淺盆上，小黑飛就會被吸引了。
如果土壤偏鹼，植物就會出現葉黃、不開花，甚至植株萎蔫的狀況，特別是一些喜歡微酸性土壤的植物，土壤偏鹼對植物的生長是非常不利的。
這個時候就可以用直接買硫酸亞鐵澆花，當然也可以用食用醋兌水澆花，比例可以是1：20~100。
三、小蘇打的園藝作用
很多人都知道小蘇打養花不錯，但是肯定不知道小蘇打還有其他的園藝作用，譬如可以用1茶匙小蘇打和4升的水混合，在喜歡中性土壤的植物上使用它，額外一點點的小蘇打能夠幫助它們更好成長，能開出更美的花。
如果經常有蛞蝓或蝸牛吃植物的莖葉，可以用一點點的小蘇打，倒在有小害蟲的地方就可以殺掉那些小蟲，但是不能過量。
平時漚肥的時候總是會有一股難聞的味道，我們可以把小蘇打添加到堆肥中，過一會惡臭就會慢慢地消失很多。
用適量的小蘇打溶液，噴灑葉片，同樣能收到根外施肥的效果。會讓盆栽植物的葉片更加翠綠，並富有光澤，同時葉片的質感也顯得肥厚。
在淘米水中加入點小蘇打來澆花，盆栽植物對肥液的附著力和吸收能力會增強，植物的根就會長得更健壯。