煉奶夾心草莓球
草莓雖然好吃,卻有一個致命的缺點就是不易保存。新鮮的草莓往往放了一晚上就會失去最初的顏值和美味,如果扔掉又會捨不得!不如加上煉奶,煉奶的甜蜜醇香還有草莓的酸味中和,吃上一口酸甜可口的草莓夾心球球,仿佛就擁有了全世界的幸福與甜蜜!
原料:草莓、煉奶、巧克力、彩糖。
做法步驟:
第1步、先準備好食材
第2步、草莓洗淨後把草莓1/5尖端處切下,備用(切出來的不要吃了哦)。
第3步、用吸管當工具,把草莓中心挖空。(不要挖到底部哦)
第4步、挖好的草莓,往內擠入煉奶。
第5步、熱水隔水融化巧克力待用。
第6步、把切出來的草莓尖端封上,輕輕的用牙籤插上(小心插穿內裡哦)
第7步、這時用勺子把融化好的巧克力淋上巧克力,然後撒上彩糖裝飾,美美噠的草莓等巧克力槳凝固就可以吃啦。
小貼士:
摘買回來的草莓怎麼保存?其實很簡單,放入密封袋中就可以了。草莓的表皮薄,容易受到擠壓而破皮,建議大家可將摘回來的草莓放入密封袋中,將袋口封好後放進冰箱裡冷藏,這樣既可以讓草莓保鮮又可以順便冰鎮,一舉兩得。
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