雨雪天氣，最近溼疹患兒明顯增加，原因為天冷時，皮膚過度乾燥，容易引起發炎現象，或是吃了某些引起過敏反應的食物，建議家長幫孩子勤擦保溼乳液，並登記飲食，讓孩子儘量避免可能導致過敏的食物。
除了溼疹，急性蕁麻疹俗稱風疹塊，也是另一種食物誘發的皮膚疾病，藥膳進補時，常加入各式食材、藥材、香料或是酒類，患者可能對於其中某幾種成分產生劇烈過敏反應，也可能食材存放過久產生的代謝產物，誘發急性蕁麻疹。
發疹時，病人皮膚上常出現一大片形狀大小不一、很癢的疹子，疹子可能在數小時內消退，但又會長出新的疹子，症狀持續數天至數星期不等，病人需接受口服或注射抗組胺治療，症狀嚴重時，還需搭配短期口服或注射短效類固醇。要辨別什麼食物造成急性蕁麻疹發作，病人仔細回想吃了哪些東西，這比抽血做過敏原檢測更有幫助。即便無法明確找到誘發的過敏原，也沒關係，只要積極治療，就能迅速舒緩劇癢症狀。
另外，在寒冷的冬天裡，吃些火鍋暖身，再配上爽口的啤酒，更是人生一大享受，但這種吃法可能讓血中尿酸濃度在短時間內上升，有些人就容易患痛風。如果病人本身腎臟功能不佳，或持續服用特定藥物（利尿劑），甚至過去就有高尿酸血症或是痛風病史，就可能因為食物的不當攝取，而讓痛風引發或惡化。
急性痛風症狀為紅、腫、熱、痛，與蜂窩性組織炎相當類似，病人常常無法區分，因此皮膚科門診也常收治急性痛風發作個案，只要使用止痛藥物，搭配抗發炎藥物（如秋水仙素），視情況使用降尿酸藥物，就能緩解不適。溼疹也是冬天常見的皮膚疾病，好發於兩歲以下的幼兒，幫孩子紀錄飲食日記，觀察是否吃了哪些特定食物就會讓皮膚炎加重。此外，勤擦保溼乳液，也可有效預防溼疹發作，家長無須過於緊張。