「縣在就來」|悄悄給愛人買999朵玫瑰花——新疆于田縣沙漠玫瑰

2020-12-23 澎湃新聞

「縣在就來」|悄悄給愛人買999朵玫瑰花——新疆于田縣沙漠玫瑰

2020-05-24 03:42 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務

特別推薦——沙漠玫瑰

新疆于田縣一年一度的玫瑰風情節 視頻來源：新華網

于田縣大力發展玫瑰花產業，形成了從培育、種植、採摘到加工、收購、生產的完整產業鏈，小小的玫瑰花已成為當地農民增收致富重要產業之一。

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土壤深厚肥沃，植被多為乾旱荒漠灌木雜草，水源皆出自崑崙山雪水，流向由北向南，由西向東，適宜玫瑰種植。

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于田沙漠玫瑰，新疆維吾爾自治區和田地區于田縣特產，全國農產品地理標誌。

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2019年12月17日，「于田沙漠玫瑰」入選2019年第四批全國名特優新農產品名錄。

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于田沙漠玫瑰蕾呈橢圓形，呈粉紫色。花單生或數朵聚生於當年生枝條頂部，花冠平均直徑6-7釐米，重瓣，4-5層，平均32瓣，單花平均重2.5-3克。

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果實包藏於花託內，長橢圓形，初時青，熟時呈橙紅色，內有多數小瘦果，萼片宿存。衝泡後湯汁呈黃綠，花瓣自然綻放，有濃鬱香氣，味道香醇，入口甘柔不膩，餘味悠遠。

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于田玫瑰又名粉玫瑰，生活在和田的考古學家李吟屏說，維吾爾人種玫瑰，主要是為了「聞」和「吃」，而不是「看」。

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當花朵在塵土和荒涼中開放，並從種種香味物品中區分出來時，它在于田人的生活中就具備了特別重要的意義。

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如今，于田縣玫瑰花作為當地乃至新疆特色產業，已形成了從培育、種植、採摘到加工、收購、生產的完整產業鏈。2019年，全縣4.6萬畝玫瑰花年產量達7000餘噸，帶動5523戶居民穩定增收，玫瑰花已成為當地老百姓增收致富重要產業之一。

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原標題：《「縣在就來」|悄悄給愛人買999朵玫瑰花——新疆于田縣沙漠玫瑰》

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