採摘遊還不行,但草莓二茬果已經開採,一周後大量上市,口感比頭茬果好

2020-12-23 瀟湘晨報

浙江草莓採摘遊旺季,一般從春節開始。

今年,受疫情影響,沒了採摘遊的草莓大棚,遊人穿梭的景象不再。

草莓的外運和銷售,也受了短期影響,網上甚至有草莓滯銷的一些傳聞。

這兩天,陽光甚好,街上人多了,生活開始恢復往日景象。

草莓,是不是也恢復了「自由身」?

草莓「老大」建德:現在一切挺好

擁有1.6萬畝栽培面積的建德,是浙江草莓第一大產區。

2月1日-10日,草莓處於頭茬果尾果採摘期。

這段時間,受疫情影響,當地草莓無法外運,政府曾發動當地果酒加工企業,以2元/斤的價格,統一收購了70多噸草莓,以減少莓農的損失。

不過,對莓農來說,這部分損失是有限的。

草莓一茬果,採摘期長達50多天,從12月中旬起,延續到1月下旬。

頭茬果的收益,佔到整個草莓季的45%,通常,收完頭茬果,莓農就能保本。

不過,頭茬尾果個頭小,品質不高,不如眼下正在採摘的二茬果。

建德農業農村局負責人說,草莓賣難問題,1-10號短暫存在過,商品果收購價,最低跌到5元/斤。

趙建明和李建偉,是當地草莓大戶,都種了幾十畝面積。

政府幫忙網上吆喝,這幾天他們地裡採摘好,就開車去杭州小區的配送草莓。

也有人找農場快遞草莓,只是3斤一箱的草莓,快遞費要17-18元,果子要硬一點,每個都手工挑選,一箱精品草莓要,賣90元上下。

大部分莓農是夫妻搭檔,只有幾畝地大棚,果子主要通過村裡販銷戶外運。

當地政府給販銷戶辦了12本市外通行證往外拉貨,這兩天草莓收購價已經突破10元/斤。

建德草莓的生產和銷售,已經恢復正常。

不過,大家心心念念的採摘遊,暫時還沒回來。

草莓二茬果開採,一周後大量上市

浙江草莓面積9萬畝,70%栽培的品種是日本紅顏。

以畝產1.5噸計算,這是個年產值20億元的產業。

除了建德,草莓面積較大的還有台州臨海,紹興諸暨等地。

建德90%栽培的是紅顏這個品種,因為果型較硬,更適合快遞。

杭州人比較喜歡吃的奶油草莓,品種名叫章姬,它是諸暨的主栽品種。

在諸暨,當地一家中日合資的草莓種植企業「佳特農業」。

春節期間,基地十幾個工人沒回家過年。

地裡人手不缺,生產照舊,天天有車往上海、杭州市場送草莓。

章姬比較適合採摘遊,下沙、富陽一帶莓農種植比較多。

諸暨這個基地,本來春節設計來地採68元/人,高架98元/人的採摘遊項目,因為疫情取消了。

雖然章姬草莓比較軟糯,但根據日本的技術來生產,也可以適應物流運輸的環境。

草莓採摘後要經5-6小時冷藏再出庫,這樣果子會變硬,可以避免一些運輸的磕碰。

眼下,浙江草莓正處在二茬果採摘初期。最近天氣晝夜溫差大,有利於草莓生長。

省農業農場廳果蔬專家說,今天草莓的價格,比往年便宜20%,預計一周左右,我省草莓將進入採摘旺季。

【來源:錢江晚報】

版權歸原作者所有,向原創致敬

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